轻品慢尝
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一个退休教师,一个老文青……
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  • 食事烩家世(6)

    食事有时也会长腿越楚河跨汉界。 在重关系又重人情的社会中,就社会资源和权势关系而言,我家是贫困户,家里没人当干部。外婆用她的针线活和一手好菜,居然也走出社会关系的一条弯弯小道。上世纪70年代中期,我有两个舅舅从外地回来了,他们结婚缺房子,那时居委会和区房管所可以给住房困难户分房子。我家一个没有血缘关系的远房亲戚,是一个区房管所所长,虽然和我们不在一个区,外婆…

    3天前
    1.2K290
  • 食事烩家事(5)

    现在要讲我外公和外婆了。 外公70多岁去世,从他单方面算是和我外婆白头到老了,但因外婆高寿,就显得他“偷工减料”,少给外婆二、三十年的陪伴。他们是被媒妁之言点的鸳鸯谱,谈不上琴瑟和谐,但这份曲谱,几十年弹奏下来,倒也顺手、顺耳了,尤其是那锅瓢之曲。 外公、外婆相守的前半程,我是不知的,后半程我是见证人。从有记忆开始,我就和他们在一个屋檐下。整个六十年代到70…

    2023年11月28日
    2.1K230
  • 食事烩家事(4)

    我曾外公1965年去世,那时我七岁。记得他有一撮白胡子,面目清癯,爱穿长衫。外婆说他一辈子也就只做过私塾先生,还好端先生的架子。后来,我知道了鲁迅笔下的孔乙己,心想这个曾外公可与之一比,自己不是治人的劳心者,却不爱穿短衣。不过,这老人很和蔼,爱干净,因是佛家居士,吃斋念佛几十年,会做一手好素菜,是寺庙中的素菜范儿。 听外婆说:她爷爷开木行,制作和售卖木器。爷…

    2023年11月23日
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  • 从《落叶的爱》,看张爱玲的爱

    在植物园捡落叶时,想到了张爱玲的诗《落叶的爱》,回家翻读那首诗,又想到了张爱玲的爱。 全诗如下: 这首小诗,还有一段说明文字,可以当小序看,大意是: 去年秋冬之交的一天,张爱玲去买菜。看见路上梧桐的落叶,极慢极慢的飘下来,那姿势从容得奇怪。她立定了看它,然而等不及它到地就又往前走了,免得老站在那里像是发呆,走走又回头去看了个究竟,以后就写了这个“落叶的爱”。…

    2023年11月20日
    1.4K240
  • 秋冬换班际,造访植物园

    相较于动物,我更喜欢植物,不知前世做没做过植物,如果有来世,我要做一棵树,一棵舒婷诗中的木棉树或橡树。作为木棉树,“根,紧握在地下;叶,相触在云里。”如是橡树,就与近旁的木棉树,一起“分担寒潮、风雷、霹雳”;一起“共享雾霭、流岚、虹霓。”作为一棵树,我还向往有一个理想的家园,这个家不用苦苦去寻找,它就是坐落于南京东郊钟山风景区的中山植物园。 四十多年前,我第…

    2023年11月14日
    2.2K270
  • 食事烩家事(3)

    扬州是我的祖籍,但我对扬州的认识却是从一道菜开始的。 前一阵子,和家人去了一趟扬州,特意去名气大大的冶春饭店吃午餐,点了“狮子头”,然而大失所望,那味道跟外婆做的真无法比。 狮子头是我外婆的拿手好菜。狮子头的全套做法,我全程观察过。外婆的狮子头有红焖和清蒸(炖)两种做法。选料是肥瘦相间的新鲜猪肉,主要是前腿肉和五花肉。其他部位的肉不够滋润,全用五花肉太肥,所…

    2023年11月10日
    1.1K310
  • 食事烩家事(2)

    我喜欢吃外婆做的菜,但以前并不知道什么菜系不菜系的。后来知道了几大菜系,想把外婆的菜向菜系上凑一凑。凑来凑去,能沾上边的主要是淮扬菜、上海本帮菜。足见做菜的圈圈,基本是家族关系画出的。 外婆和姨婆是姐妹,也是母女,还是闺蜜。 外婆一生有两大憾事:一是没有上学读书,二是没有婚姻自主。外婆小时候家虽日渐衰败,但没有穷到孩子上不起学的份上。外婆到了上学年岁时,她母…

    2023年11月7日
    1.6K270
  • 食事烩家事(1)

    有一次,我在北京逛那些个与南锣鼓巷纵横交错的胡同时,在其中一个茶馆,欣喜发现了寄居在那的“家谱传记书店”。那是北京大学家族文化研究与应用基地设在此的书店。我拿起一本书翻阅,里面有姓氏文化知识、家谱编修和家族传记实用例文……我毫不犹豫地买了一本。是冥冥上苍在暗示我要做些什么吗?古旧胡同的一砖一瓦都有历史和故事,哪一家老屋的砖瓦没有故事呢?风云人物以及名门望族家…

    2023年11月2日
    1.6K340
  • 一篇童话出炉了

    童话是孩子很小时就吃的奶油蛋糕,吃着吃着,孩子就半大不大了。不大的孩子还香香地吃着这蛋糕,半大的孩子,冷不丁被要求自己去制作一块奶油蛋糕。 我家三年级的小朋友,开始有作文课了,正式进入了“写作”年代,当仁不让地要做一个小作家了。可人、事、景,还写得歪歪斜斜的呢,老师却布置了新作文——写一篇童话故事。孩子要去虚构、要去创作了。 孩子刚刚在语文课本上学了一个单元…

    2023年10月29日
    1.4K240
  • 影评:张艺谋电影作品印象

    我对张艺谋电影,一直是五味杂陈。想写点什么,又总是一次次打消念头。现在这念头不想打消了,年岁已然冲刷了执念和顾虑,没有必要去自我打压了。 我有一个执念——对于中国电影而言,成也张艺谋,败也张艺谋。成是就电影市场而言,败是对观众养成而言。 上世纪90年代中后期,我国电影院已少有人进,进去的观众也主要是去看好莱坞电影。是张艺谋的以《英雄》为开端的一系列电影,开启…

    2023年10月21日
    1.5K440
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