生活感悟

上世纪八十年代初，趁暑假去了一趟张家界，下山后在一家酒肆吃过一道盘龙鳝。盘龙鳝是简称，全名为太极盘龙鳝，又名太极图鳝。盘中鳝鱼是不及尺长的小鳝鱼，遇高温受热后，鳝身一圈一圈首尾怀抱，盘在盘中，似太极纹样，故名。这道菜搭有韭菜，老姜、干辣椒爆炒，香辣干香，烟火气浓烈，一口盘龙鳝，一口冰镇啤酒，辣香、冰洌两味相冲，硬软中和，很是可口中意。 之后，在襄阳常见到一道…

  提起欧洲的火车，阿加莎·克里斯蒂的《东方快车谋杀案》总会在第一时间跳入我的脑海。这座奢華的行走宮殿载满了王公貴胄、軍政要員、社交名流、富商巨賈和秘密特工在考究的包厢中带着一如既往的优雅制造出浪漫而惊险诡异故事的同时横跨美如仙境的苏格兰高地。 我虽没有那样的经历，但在欧洲乘坐火车却也有令人啼笑皆非的时刻。 国内最好的内燃机专业在我校，全国摩托车检…

襄阳东风路中段，有一家土菜馆。店内主打四时乡土时蔬，四壁悬挂着各式水墨瓜果国画，齐白石笔下的一幅南瓜立轴，最为醒目，入店便撞入眼帘。世人皆知齐白石凭水墨虾称霸近代画坛，鲜少有人知晓，田园蔬果之中，南瓜是他落笔最勤、寄情最深的风物。创作生涯从中年绵延至九十五岁暮年，数十幅南瓜画作贯穿一生。这一枚远渡重洋而来的瓜果，独得齐老偏爱，终究源于它扎根泥土、沉静敦厚的草…

  1950年春上海解放后，我家从上海迁回到北京，因为是学期中插班，我只好进了离家远的一间私立学校念完四年级。之后就考入了家门斜对过的“宏庙小学”。这是一所西城区知名的小学，2013年10月份还举办了130年校庆呐！ 第一次被班上同学引到学校附近的零食摊前，我都惊呆了。这个摊子足有一张双人床那么大，摆满了好看的好吃的好玩的—-样式繁多五…

湖北江汉平原的家常滋味，总离不开炒、炸、烧、蒸四样章法，其中蒸菜一枝独秀，自成一方水土的饮食风骨。乡间老辈人常念叨一句酒席老话：三蒸九扣十大碗，不上蒸笼不成席。于是木甑、竹蒸笼，便是家家户户灶台之上，经年不散的标配炊具。 早年的木甑体量硕大，形如圆桶，多用来蒸打糍粑的糯米，一次可盛几斗粮食。专门烹制菜肴的蒸笼，多以楠竹劈篾编织而成，旧时直径将近两尺，一笼出锅…

明天我们就将正式迎来2026年的入伏之日，今年的三伏是足足40天的加长版，初伏从7月15日到7月24日，中伏从7月25日到8月13日，末伏从8月14日到8月23日。作为一年中气温最高、湿度最大的时段，今年的末伏气候更是高温叠加多雨，闷热的桑拿天会成为常态，稍有不慎就容易落下秋冬病根。这份接地气的三伏养生攻略，从饮食、起居、运动到避坑指南，帮你和家人安稳度过这…

幼时乡间的荒田野埂，遍地长着圆滚滚的小野瓜，个头不及乒乓球大，外皮青碧，内里藏着米粒般细小的籽。生时入口苦涩刺喉，待到熟透变软，才透出一丝淡甜。儿时我们总随手摘下，只用手指擦一擦就往嘴里塞。吃得久了，舌苔泛白，满口生涩。农民一直都叫它“苦瓜”，后来我才知晓，这“苦瓜”本名马泡瓜，是甜瓜的野生变种，和菜园里栽种的苦瓜并非一物。 一九八八年，我去襄阳谷城庙滩一所…

初二开学伊始，张老师接手我们新组建班的语文课，同时兼任班主任。她身形娇小利落，一头清爽短发，常着白衬衣配蓝裙子，整个人干净素雅、落落大方。脸上总是带着温和的笑意，平易近人，让我们这群新生很快便卸下拘谨，亲近起来。张老师说话轻柔温和，却字字入心。她知晓我素来爱读书、喜写作，时常特意鼓励我多读书、读好书，深耕文字与学识，她的谆谆教诲，我一直默默铭记于心。 开学第…

一场台风，带来了一天的雨水，今天上午老天爷还沉浸在雨后的清凉里。我有几种医院没有的药，马上就要见瓶底，乘着太阳公公休息，抓紧去药店补充一下。憋在家里好几天，也乘天老爷恩赐的这点凉意，出来走走，透透气，看看景。坐公交车到文化西路，那里离公交车很近有一排门头房，集中了三家药店。先进最近的一家方成大药店，我需要的几种药差一种配不齐。我转身就到隔着家纺与三枪两个店铺…

冬瓜有好几个品种，就其生长习性，分吊冬瓜和地冬瓜。吊冬瓜的藤蔓惯于攀援，要用树枝、竹竿搭建瓜架才得已正常生长。成熟的吊冬瓜长圆柱形，十多斤，要另外用绳网兜着它，以防坠落。吊冬瓜瓜皮翠绿，多瓤汁，不管怎样做，我都不喜欢吃。 过去，我家种的是地冬瓜。地冬瓜的瓜秧、瓜藤趴地长，地有多宽，它都能铺张过去。若遇田塍和沟沟壑壑，藤头便扬起头，似乎是打量着如何跨过去。 成…