大雪，又称“大雪节气”，是二十四节气中的第21个节气，冬季的第三个节气。斗指壬，太阳到达黄经255度，交节时间为每年公历12月6-8日。大雪节气是干支历子月的起始，标志着仲冬时节正式开始。
大雪节气是反映气温与降水变化趋势的节气，是古代农耕文化对于节令的反映。 大雪时节，人们会明显感到气温变低、降水量增多、白昼缩短。受暖湿气流和冷空气的共同影响，中国不少地区会出现降温、大风天气过程，最低温度降到0℃以下，寒气逼人。 北方来说，由于较早受到冷空气影响，一般会先出现降雪，包括降水转成的雨夹雪。 寒潮或强冷空气南下，水汽足、湿度大的江南，有时降雪范围和降雪量可能比北方更大。冬季大雪之后，积雪堆积，保持地面及作物周围的温度，不会因寒流侵袭而再降低，给与了农作物较好的越冬环境。俗语道：瑞雪兆丰年。
大雪节气的历史，可追溯到春秋战国时期。根据元代文人吴澄编著的《月令七十二候集解》，包含大雪在内的“七十二候”概念，最早见于《吕氏春秋》的记载。到了唐宋时期，大雪节气已经成为农事活动的重要依据。
大雪时节古人有“踏雪寻梅”“寒江钓雪”“烹茶煮雪”“大雪藏冰”等习俗。“烹茶煮雪”文人雅士收集枝头新雪化水煮茶，围炉漫谈，宴饮作诗。“大雪藏冰”采凿冰块藏纳于冰窖，以备夏日使用。在北方地区，人们有观冰、戏雪、赏封河，乐享多彩冰雪活动。许多地区都有大雪前后腌肉的习俗。 鲁北民间还有大雪喝红薯粥的习俗。
2025年大雪节气的具体时间是12月7日05时04分20秒（北京时间）农历十月十八日,星期日。
养生常识
一、起居饮食
大雪时节，气温骤降，风寒刺骨。风寒之邪易侵入人体，因此日常做好保暖防寒尤为关键。对于老年人更要及时增加衣物，肾应冬令之气，肾藏精气，腰为肾之府。重点要保护好腰背部位，同时也要注意头、颈、手足的保暖，避免寒邪侵袭，晚上可适当温水泡脚。以保护人体的阳气。在饮食上宜根据不同体质适当进补，冬令进补顺应“冬藏”的生长规律，选择一些富含蛋白质，易消化的食物，如牛肉，羊肉等，也可以食用一些补肾的食物如核桃仁，山药，腰果等。糖尿病，高血压，高血脂的人适当控制，不要过度进补，以免引起疾病的加重，适当选择温热的食物来补充体内的阳气，如姜、葱、蒜等辛温之品，有助于驱散寒邪，同时也应注意到冬季北方室内有暖气，气候比较干燥，人们容易出现口干，鼻干等症状，可适当食用一些具有滋阴润燥作用的食物，如梨、百合、银耳、萝卜等以养阴。大雪时节，夜晚较长，保证充足的睡眠时间有助于身体各个器官功能的正常运作，宜早睡晚起，避免熬夜，有利于恢复和调整阴阳平衡。
二、适当运动
冬季气候寒冷，容易气血循环不畅。适度运动可以促进血液循环、增强体质。可以选择一些比较温和的运动方式，如散步、太极拳、八段锦等，能促进气血流通，增强抵抗力。人们在室外活动应待日光充足的时候进行，避开雾霾天气，应避免剧烈运动，避免出汗过多，以微微出汗为宜，以免伤及人体的阳气和阴液。
三、精神调摄
冬季寒冷，人们容易感伤，情绪波动大。要注重精神调养，保持心情舒畅。可以通过适度的休息、放松的娱乐活动如听音乐，下棋，与人交流等方式来舒缓紧张的情绪，有益于维护心理健康。
大雪节气养生原则
大雪节气养生需顺应“冬藏”原则，以温补阳气、防寒保暖、适度运动、调养情志为核心，通过饮食、起居、运动等多方面综合调养。以下从关键维度展开具体方法：
饮食调养：温补为主，兼顾滋阴
大雪是“进补”的好时节，素有“冬天进补，开春打虎”的说法。冬令进补能提高人体的免疫功能，促进新陈代谢，使畏寒的现象得到改善。冬令进补还能调节体内的物质代谢，使营养物质转化的能量最大限度地贮存于体内，有助于体内阳气的升发，俗话说“三九补一冬，来年无病痛”。此时宜温补助阳、补肾壮骨、养阴益精。冬季食补应供给富含蛋白质、维生素和易于消化的食物。
大雪节气前后，柑桔类水果大量上市，像南丰蜜桔、官西柚子 、脐橙雪橙都是现在的当家水果。适当吃一些可以防治鼻炎，消痰止咳。大雪时北半球各地日短夜长，因而有农谚“大雪小雪、煮饭不息”等说法，用以形容白昼短到了农妇们几乎要连着做三顿饭的程度。可常喝喝姜枣汤抗寒；吃桔子、用薄荷油防治鼻炎，消痰止咳。大雪的时候吃火锅是个不错的选择。
- 温补食材：宜多食羊肉、牛肉、桂圆、核桃等温热性食物，可搭配当归、生姜等药膳（如当归生姜羊肉汤）以驱寒暖身。
- 滋阴润燥：冬季室内干燥，需搭配梨、银耳、百合等润燥食材，平衡温补可能引发的内热。
- 避免过量进补：高血压、糖尿病患者需控制高脂高糖食物，以清淡温补为主，防止加重病情。
起居作息：早睡晚起，重点保暖
- 睡眠规律：遵循“早卧晚起”原则，建议晚上10点前入睡，早晨待日出后起床，以养护阳气。
- 防寒关键部位：重点保护头颈、腰腹及足部，外出戴围巾帽子，睡前可用40℃左右温水泡脚15-20分钟促进血液循环。
- 室内环境：保持室温18-22℃，湿度40%-60%，定时通风避免空气污浊。
运动方式：温和适度，忌大汗
- 选择低强度运动：如太极拳、八段锦、散步等，以身体微热、不出汗为宜，避免阳气外泄。
- 时间与强度：宜在上午10点后或下午3点前进行，运动前充分热身，防止肌肉拉伤。
养生遵循“七宜”
大雪以后天气更冷，大雪节气严寒养生遵循“七宜”：
1.宜保暖，冬“祛寒就温”，预防寒冷侵袭是必要的。
2.宜健脚，每天坚持用温热水洗脚，同时按摩和刺激双脚穴位。每天坚持步行半小时以上，活动双脚。
3.宜多饮，虽排汗排尿减少，但大脑与身体各器官的细胞仍需水分滋养，以保证正常的新陈代谢。
4.宜调神，改善情绪的最佳方法就是运动。
5.宜通风，注意常开门窗通风换气，以清洁空气，健脑提神。
6.宜粥养，提倡晨起服热粥，晚餐饮食宜节制，以养胃气。
7.宜早睡，早睡以养阳气，迟起以固阴精。可适当选用中药保健品，含有人参、鹿茸等大补药材，可提高肌体免疫力，抗疲劳。收起
大雪节气养生食物推荐
温补驱寒类食物
- 羊肉：性温，能补气血、暖脾胃，搭配生姜或当归炖汤可增强温补效果（适合手脚冰凉、气血不足者）。12
- 牛肉：富含蛋白质和铁，补益脾胃，与萝卜同炖可中和油腻。
- 生姜/桂圆：生姜驱寒暖身，可煮姜茶或入菜；桂圆补血安神，适合煮粥或泡茶。
滋阴润燥类食物
- 梨/银耳：梨润肺止咳，可炖冰糖梨水；银耳滋阴润肺，搭配百合煮粥缓解干燥。
- 白萝卜：促进消化、清热生津，与羊肉同炖能解腻。
- 黑芝麻/核桃：黑芝麻润燥养发，可磨粉入粥；核桃补肾益智，每日3-5颗为宜。
根茎类与杂粮
- 红薯/山药：红薯富含膳食纤维，蒸煮保留营养；山药健脾养胃，可炖汤或做糕点。
- 黑豆/燕麦：黑豆补肾益精，煮汤或打豆浆；燕麦健脾降脂，适合早餐。
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评论列表（27条）
支医生道法自然，大雪季节的养生指南细致入微，让人受益匪浅。
@锦瑟黎燕：多谢好友首席来访雅评！上座用茗！敬颂冬安！大雪安康！
大雪时节古人有“踏雪寻梅”“寒江钓雪”“烹茶煮雪”“大雪藏冰”等习俗。“烹茶煮雪”文人雅士收集枝头新雪化水煮茶，围炉漫谈，宴饮作诗。
科学养生，来看名家！
@王志学四连笔记：多谢好友来访雅评！敬颂冬安！大雪安康！
这类文章对老年人很有用。
@2272 张英辅：多谢好友来访雅评！敬颂冬安！大雪安康！
节气养生，贴心知识，学习啦！
@鸣虫：多谢好友来访雅评！敬颂冬安！大雪安康！
踏雪寻梅，寒江钓雪，围炉漫谈，宴饮作诗。
谢谢支老师！
@轻品慢尝：多谢好友来访雅评！敬颂冬安！大雪安康！
踏雪寻梅，寒江钓雪，围炉漫谈，宴饮作诗。
大雪节气，就意味着北风哪个吹，雪花哪个飘的日子来到了。支老师又给我们送秘笈来了，谢谢你的养生大法，我们受益了。
@四格格：多谢好友来访雅评！敬颂冬安！大雪安康！
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谢谢支老师热心指点。祝老师身体健康。
@地质之花：多谢好友来访雅评！敬颂冬安！大雪安康！
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大雪养生，名医指南，细致入微，认真学习，收益多多，谢谢啦。
@雨凌：多谢好友来访雅评！敬颂冬安！大雪安康！
踏雪寻梅，寒江钓雪，围炉漫谈，宴饮作诗。
盼一场白雪皑皑的盛宴；候一次纯净无瑕的浪漫；……当大雪纷飞，轻轻拥抱，那不仅仅是心意的传递，更是冬日里温柔的慰藉
是的，等待一场大雪，就是在等待一片雪落不语的深情！
咱这把年纪，今已老弱病残，必须遵医嘱行规范。当下咱天天吃的是粗细混搭家常便饭，做的是饮食起居按部就班。细读此篇，开眼界，长见识，受教匪浅。咱听话照办。谢谢！点赞！
@一池烟雨：多谢好友来访雅评！敬颂冬安！
大雪时节古人有“踏雪寻梅”“寒江钓雪”“烹茶煮雪”“大雪藏冰”等习俗。“烹茶煮雪”文人雅士收集枝头新雪化水煮茶，围炉漫谈，宴饮作诗。
闲钓寒江雪，围坐热炉茶。
@四格格：多谢好友来访雅评！敬颂冬安！
踏雪寻梅，寒江钓雪，围炉漫谈，宴饮作诗。
牢记支老师的温馨指导，平平安安过好冬季！
@李宗宾19481957：多谢好友来访雅评！敬颂冬安！
踏雪寻梅，寒江钓雪，围炉漫谈，宴饮作诗。
条件许可了，确实不能满足于吃饱穿暖，要讲究点养生。教授的文章，就是提供给我们的养生之道。谢谢！
@诚厚：多谢朱部长好友来访雅评！敬颂冬安！幸福安康！
大雪时节古人有“踏雪寻梅”“寒江钓雪”“烹茶煮雪”“大雪藏冰”等习俗。“烹茶煮雪”文人雅士收集枝头新雪化水煮茶，围炉漫谈，宴饮作诗。
大雪来临，冬三月过去了三分之一。跟着朋友养生，健健康康看世界。
大雪日听名医讲养生娓娓道来