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车子离开明达,前往竹山镇,开上了一条盘山公路。光蓉说要给我们一个惊喜。
道路的两边,山峦层叠,竹海茫茫。山,有个好听的名字,叫明月山。驶入半山腰的停车场下车,立刻被眼前的美景惊艳到了。四周群山环抱,竹浪翻涌。在竹林的掩映下,远处的村舍若隐若现。
“那个村叫啥?太美了!”我问光蓉。
“那可是著名的网红打卡地——猎神村,也是我们此行的目的地。”光蓉自豪地说。
沿着公路边一条石阶往村的方向走,道路曲曲弯弯,不时有一两处小众景点,点缀着高低错落、芳草如茵的小微湿地。走到村边上,从两座村舍之间的狭窄阶梯走下去,便来到了一处宽敞的巷子,有种别有洞天的感觉。哥哥和叔叔他们是从另一个入口进来的,他说那里才是正门。

我们和先期抵达的光莲和光渝夫妇会面了。这天的猎神村之游是光渝策划的。她带着我们先在村里四处逛逛。
这是一个经过有序规划的精致美丽的小村落,据说村龄没几年。光渝给我们当起了导游。她这个中学语文老师当起导游绰绰有余。
之前,猎神村的村民散居在山里各个角落,上世纪八九十年代主要靠土法造纸为生,本世纪初又盛行开采石膏矿,由此造成生态严重破坏。2017年,在“绿水青山就是金山银山”理念的启发下,当地关闭了矿山,划定6.4平方公里生态保护区,进行生态搬迁和生态修复,短短几年实现华丽蜕变,成了一处以竹家乐为主体的生态旅游度假区。2022年,猎神村获评“中国美丽休闲乡村”。

这人工打造的村子,却有着古朴自然的美。村子顺山坡形成一个小落差,一股清泉水从山上顺势流淌,和道路相伴相行。这样的纵道有两条。在两条纵道之间是三条横行的巷子,分别为猎神一、二、三巷。其中,猎神一巷主要经营竹工艺品,二巷经营各种美食,三巷则主要以住宿为主。
我们进村之前,就听到阵阵鞭炮声,近看原来是村里一户人家娶媳妇,那可是全村人的一件大喜事呀。整条街搭起了长长的大棚,里面摆着好多桌凳,每张桌旁都坐满了人。桌上的菜肴充满地方特色,有一道菜我看不懂是啥,光莲告诉我这叫“洗沙扣”,是扣肉的一种特殊做法,据说甜香味浓,肥而不腻。我估计我若是脸皮厚点也可以坐下来蹭一道美食。不过有更好的去处在等着我们。

光渝带我们来到村上首山边的一个农家乐。她说头天她来踩过点,这里可以安排全竹宴,这在别的地方是很难吃到的。趁着午饭时间还早,人没到齐,我们就在户外坐着,喝茶。梁平盛产白茶,用煮开的山泉水泡白茶,抿上一口,暑热顿消。光莲老公家龙说,他在这附近山上养了几箱蜂,这是他的第二产业。眼瞅着过几个月就要退休了,他为自己找到了最好的生活方式。不久前我收到了他寄过来的蜂蜜,还没来得及打开吃呢。老家亲人时不时会给我们寄些土特产,腊肉呀,腐竹呀,山药粉呀,来不及一一品尝。
不多一会儿,光柏夫妇带着芸萌和海洋到了。光柏是堂弟妹中最辛苦的,既要管理鱼塘,又要经营饭店,还要帮人看风水,这几天为了陪我们几个远道而来的亲人,可耽误了不少活。比起几个堂妹,他比较沉静,少言寡语,但他那戴着眼镜的双眸,却闪烁着智慧的光,和我哥很相像。

全竹宴开席了,真让我大开眼界。所谓的全竹宴,食材全来自竹荪。竹荪是一种寄生在枯竹根部的隐花菌类。根据其生长的不同阶段和取材的不同部位做出的菜肴,取的名字很古怪:竹荪蛋——刚萌芽的竹荪胚子、竹胎盘——竹荪外面剥落的一层皮、竹荪——竹荪成品、竹毛肚——竹荪成品的头部那一层、竹燕窝——长在竹荪周围的那部分,除此之外,再加上竹木耳,以及鲜嫩的竹笋,一个全竹宴,齐活了。当然,无荤不成宴,一桌当中唯一的荤菜是炖猪脚,食材取自本地土猪,炖得烂烂的,味道超好。
由于连日来的大鱼大肉,这一餐吃得清淡乐胃。饭后又回到院子里喝茶闲聊。若不是顾及到叔叔上了岁数中午需要回去休息,我们大可以在这里摆上半天龙门阵。

(选稿:灿烂阳光 审核:晓舟同志)
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评论列表(27条)
蒋院不虚此行,这样的颇有格调的小村落,这样的全竹宴,令人神往,令人垂涎。
@锦瑟黎燕:猎神村的全竹宴,从此再也无法忘怀。
全竹宴令人垂涎。
万竿摇翠霭生楼,玉馔仙庖竹海秋。
雪裙凝露参珍鼎,冰肌剖玉荐金瓯。
柴灶蒸云松烟暖,山泉煮月琥珀柔。
东坡若解此中味,何必居贫叹肉俦?
@阳光笙箫支剑笙:是呀,这辈子头一回品尝真正的全竹宴,满足了味蕾,也愉悦了身心。
蒋院长笑的好灿烂。竹荪价格不菲,这一桌应该不少钱。竹笋好像种类也不少,有鲜的,干的,盐的,做法不同,味道也各异。有一种嫩竹笋炒腊肉,味道非常好。
@地质之花:我也不知道这一顿究竟花了多少钱。竹荪我还是头一回品尝,既满足了味蕾又愉悦了身心。谢谢徐姐美评!
这次回老家的旅程内容真丰富,感触和收获多多,不虚此行!那个竹荪宴很诱人,竹荪很贵,长得好看,味道鲜美,我只舍得用它做配料。
宁可食无肉,不可居无竹。这么丰盛的全竹宴,此居地应该有很多竹吧。
@四格格:猎神村位居明月山脉中的竹山镇,顾名思义,漫山遍野都是竹子,所以村里以竹文化为主题搞乡村旅游,富了一村人。
人有才,地有貌,竹芛也不同一般。
@2272 张英辅:谢谢张老师,您说的对,猎神村的竹笋非同一般。
古朴小村,喝茶闲聊,果然是神仙般的日子。
吃全竹宴,品乡土人情,感受生态的自然美!
@王志学四连笔记:是呀,过半天神仙般的日子。
猎神村这村名取得好,进这个村的都是神仙,想做回神仙还要消费也就是被猎。蒋院被猎了,做了回仙女,值得![咧嘴笑][咧嘴笑][咧嘴笑]
@诚厚:是吗,俺也成了仙女。开心开心!这个猎神村现在很火,大概人人都想做神仙、做仙女吧。[大笑][大笑][大笑]
每打一次卡,总见一奇葩。今古奇观开眼界,拍案惊奇畅心怀。悠哉!美哉![喝彩][赞]
@一池烟雨:谢谢烟雨老师,您说的太好了!
好喜欢这些摄影作品,将蒋院的光彩照人与三位美女的风采具象呈现。
@锦瑟黎燕:谢谢黎燕老师,这些照片是不同的摄影师的杰作呢。[偷笑]
竹改中,竹浪翻,人在山中是神仙!
@王志学四连笔记:谢谢王老师美赞!
美丽的林间
这真是一个乡土风情浓浓的村庄,几十桌婚宴就摆在那大红蓬布下,喜气洋洋中,美味飘香。
@四格格:的确,刚一进村我们就被震撼到了。
姐姐笑的好甜呀。好看极了。
@梨子?:还是照片拍得好![大笑]