每年5月20日到22日之间视太阳到达黄径60°时为小满,这是炎热夏季的开始,更是疾病容易出现的时候。“小满”这个名字,来源于作物。夏熟作物的籽粒开始灌浆饱满,但还未成熟,只是小满,还未大满。
《月令七十二候集解》:“四月中,小满者,物致于此小得盈满。”这时全国北方地区麦类等夏熟作物籽粒已开始饱满,但还没有成熟,约相当乳熟后期,所以叫小满。南方地区的农谚赋予小满以新的寓意:“小满不满,干断思坎”;“小满不满,芒种不管”。把“满”用来形容雨水的盈缺,指出小满时田里如果蓄不满水,就可能造成田坎干裂,甚至芒种时也无法栽插水稻。
2025年小满是2025年5月21日, 02:54:23 ,农历2025年四月二十四,星期三。
小满节气养生知识
小满节气起居养生
小满后气温明显升高,雨量增多,但早晚仍会较凉,气温日差仍较大,尤其是降雨后气温下降更明显,因此要注意适时添加衣服,尤其是晚上睡觉时,要注意保暖,避免着凉受风而患感冒。同时也应当顺应夏季阳消阴长的则律,早起晚睡,但要保证睡眠时间,以保持精力充沛。
小满后不但天气炎热,汗出较多,雨水也较多,饮食调养宜以清爽清淡的素食为主,常吃具有清利湿热、养阴作用的食物,如赤小豆、薏苡仁、绿豆、冬瓜、黄瓜、黄花菜、水芹、荸荠、黑木耳、胡萝卜、西红柿、西瓜、山药、鲫鱼、草鱼、鸭肉等,忌吃膏粱厚味、甘肥滋腻、生湿助湿的食物,当然也可配合药膳进行调理,还可以常饮些生脉饮以益气生津。
清热祛湿
这是小满养生的第一原则,在日常饮食中,可增加一些利水渗湿的食物,如冬瓜、薏米、红豆等。同时也要注意环境的湿度,做好除湿。注意不要淋雨,避开潮湿的环境,勤开窗通风,谨防湿气上身。如衣物潮湿或不慎淋雨,应及时更换衣物,喝红糖姜茶以防感冒。
健脾养胃,补气益阴
气温不断升高,人们往往喜爱食用冷饮冰淇淋等冷食,如果吃了过量的生冷食物,易伤害脾胃,可能会引起食欲不振、腹痛、腹泻等情况。因此,建议日常饮食可以喝汤、羹、汁等汤水,清淡而又能促进食欲。同时,每餐进食量不宜过大,应以少量多餐为原则。
早起晚睡,注意午休
保证足够的睡眠,这才能维持身体各项机能正常运转,人体要顺应夏季阳长阴消的则律,早起晚睡(但勿晚过12点),适当增加午睡时间,以保持精力充沛。
小满预防保健
小满时节是疾病的多发期,因此我们更应注意进行预防保健工作。
防皮肤病:此时天气闷热潮湿,为皮肤病发作提供了条件,易引发脚气、湿疹等疾病。因此要注意个人卫生,保持皮肤清洁干燥,选择透气性好的衣物材质。
防湿邪入侵:夏季如长时间涉水淋雨、久卧湿地或居室潮湿,湿邪侵入关节,会导致风湿或类风湿性关节炎、关节疼痛等;湿邪侵入脾胃,会引起腹泻、水肿、食欲不振等病症。所以小满时节养生要注意防湿,尤其是南方地区。
防心脑血管疾病:小满时人们情绪易波动,要调适心情,避免情绪剧烈波动引发高血压、脑血管意外等心脑血管病。
注意防“湿”
夏季如长时间涉水淋雨、久卧湿地或居室潮湿,就极有可能引发下肢溃疡、湿性脚气、妇女带下等病症。“湿邪”侵入关节,会导致风湿或类风湿性关节炎、关节疼痛、伸屈不利、肌肤麻木。“湿邪”侵入脾胃,会引起腹泻、水肿、食欲不振、恶心等病症。所以,小满时节养生要注意防“湿”,尤其是南方地区。
不宜剧烈运动
夏季心阳最旺,适合养心。夏季炎热,不适合激烈运动,出汗过多对养心不利。建议饭后一小时再运动:散步、慢跑、游泳等很适合在夏季进行。运动时,应注意衣物材质的选择,尽量穿一些透气性好、能吸汗的衣袜,以避免湿气郁积。
不宜多吃冷食
夏天的时候,因为天气较为炎热,所以冷饮等寒凉的食物就非常的受欢迎,在炎热的夏季,如果胃肠受到大量冷食的刺激,会加快蠕动,缩短食物在小肠里的停留时间,影响人体对食物营养的吸收。同时,由于夏季气温高,体内热量不易散发,胃肠内的温度也较高,如果骤然受冷刺激可导致胃肠痉挛,引起腹痛。
小满节气的养生注意事项
饮食调养上对各种类似的皮肤病人,均宜以清爽清淡的素食为主,常吃具有清利湿热作用的食物,如赤小豆、薏苡仁、绿豆、冬瓜、丝瓜、黄瓜、黄花菜、水芹、荸荠、黑木耳、藕、胡萝卜、西红柿、西瓜、山药、蛇肉、鲫鱼、草鱼、鸭肉等;忌食高粱厚味,甘肥滋腻,生湿助湿的食物,如动物脂肪、海腥鱼类、酸涩辛辣、性属温热助火之品及油煎熏烤之物,如生葱、生蒜、生姜、芥末、胡椒、辣椒、茴香、桂皮、韭菜、茄子、蘑菇、海鱼、虾、蟹各种海鲜发物、牛、羊、狗、鹅肉类等。吃苦菜是每年小满都必备的养生好物,含有人体所需要的多种维生素、矿物质、胆碱、糖类、核黄素和甘露醇等,具有清热、凉血和解毒的功能。
小满时节,万物繁茂,生长最旺盛,人体的生理活动也处于最旺盛的时期,消耗的营养物质为四季二十四节气中最多,所以,应及时适当补充,才能使身体五脏六腑不受损伤。此节气的汤品也十分重要,宜绿豆芽蛤蜊汤、苦瓜木棉花牛肉汤、淮山赤小豆节瓜猪月展汤、荠菜生姜鱼头汤、胡椒粒老鸡猪肚汤、西洋参红枣生鱼汤,千斤拔鸡脚汤等,这些汤品具清热、养阴、祛湿、暖胃、温补等功效。
饮食养生
避免过量进食生冷食物
小满后气温升高,很多人喜欢吃冷饮降温,但冷饮过量会导致腹痛、腹泻等病症。小孩及老人消化系统较弱,更易出现这种情况,因此要避免过量进食生冷食物。
少吃特定类型食物
少吃羊肉串、火锅、烧烤类食物:这类油煎熏烤、牛羊虾蟹发物是高热量、温热助火之物,容易引起肠胃积热,搭配冰镇啤酒刺激肠胃,易引起脾胃不和,导致肠胃不适、腹泻等肠胃疾病。
少吃辛辣肥腻、生湿助湿的食物:小满过后空气滋潮湿热,皮肤易蕴湿生热,引发风疹、湿疹等皮肤病,所以要少吃此类食物。
保证饮食清淡
小满后天气炎热且雨水多,饮食调养宜以清爽清淡的素食为主,常吃具有清利湿热、养阴作用的食物,如赤小豆、薏苡仁、绿豆、冬瓜、丝瓜等;忌食高粱厚味,甘肥滋腻,生湿助湿的食物,如动物脂肪、海腥鱼类等。
多进稀食
多进稀食是夏季饮食养生的重要方法,如早、晚进餐时食粥,午餐时喝汤,既能生津止渴、清凉解暑,又能补养身体。煮粥时加荷叶可醒脾开胃、消解暑热等;加绿豆可消暑止渴、清热解毒等。
宜吃苦通便
平素胃肠有积热,如经常便秘、反复口腔溃疡的人群,此时疾病容易加重,需要吃些苦味食物,以减少人体水分的消耗。
起居养生
适时增减衣物
小满后气温明显升高,雨量增多,但早晚仍较凉,气温日差较大,尤其是降雨后气温下降更明显,因此要注意适时添加衣服,晚上睡觉时要注意保暖,避免着凉受风而患感冒。
遵循作息规律
应当顺应夏季阳消阴长的规律,早起晚睡,但要保证睡眠时间,以保持精力充沛,同时不要经常熬夜。
注意睡眠防护
暑热难耐时很多人喜欢晚上睡觉开空调或风扇,但睡着后出汗易受凉。此时阳气潜藏体内,卫外作用减弱,着凉后风寒之邪易直入人体深处,所以睡觉时不要让风直吹,一定要记得盖被褥。
小满节气养生茶
随着天气变热,变潮湿,会使人的身体产生不良的反应。中医上把高温高湿会给人带来身体的不适称为“热邪”与“湿邪”,它将影响人们的工作与生活,特别是在南方,容易产生“湿毒”。
野菊花茶
取野菊花、荷花各10克,茉莉花3克,洗净后用开水冲泡,加盖泡10分钟,凉后即可饮用。此茶能起到祛湿气、清凉解热的作用。
温馨提示:若是虚寒体质且脾胃虚弱的人最好不要饮用,否则会引起腹泻。
据《本草纲目》记载,冬瓜味甘性凉,有利尿消肿、清热解毒、清胃降火等功效,非常适合这个气候“清补”身体。
冬瓜茶
制作非常简单。接下来教大家两个方法:一是自己可在购买新鲜冬瓜后,回家洗净去籽,连皮切块,加水炖煮至软烂,便可直接饮用;二是可用果汁机打成泥后过滤,再加上少许的糖,就是原汁原味又清热的冬瓜茶。
甘蔗茶
取甘蔗500克,红茶5克,将甘蔗削去皮,切碎,和红茶共煎,代茶饮。此茶可以清热生津,除湿利尿,排毒养颜,非常适应小满节气前后饮用,以助于身心愉悦。
养生要根据二十四节气的特点来喝茶,节气不同,人体内的气血也不同,掌握节气特点去选择相应的养生茶,如此便能身体健康,心情愉快。
小满养生汤推荐
小满是进入夏季的标志,多喝汤可以帮助消暑祛湿。多饮汤品也十分重要,汤品具清热、养阴、祛湿、暖胃、温补等功效。那么小满养生喝什么汤好呢?
苦瓜排骨汤
材料:鲜苦瓜4个,猪排骨500克。
做法:鲜苦瓜去瓤、洗净、切块,猪排骨洗净切块,并加入作料放入滚水锅内,用文火煲。
功效:有清心、泻火、解毒之功效。对高血压、糖尿病、甲亢、慢性肝炎及暑天消化不良者有效。
红菜头番茄汤
材料:红菜头300克、薯仔200~250克、番茄2个、猪瘦肉400克、生姜3片。
做法:各物洗净;红菜头取其叶茎;薯仔去皮,切块;番茄切块;瘦肉切块。在瓦煲内加入清水2000毫升(约8碗量)、姜和薯仔、瘦肉,武火滚沸后改文火煲约1个小时,下红菜头叶茎和番茄,继续煲10分钟,下盐便可。为3~4人量。
功效:每年3月至5月间,正是吃红菜头的最佳时节,以红菜头配薯仔番茄煲猪瘦肉为汤,气味醇香平和可口,有健脾益气、养肝暖胃的功效,为初夏时家庭养生靓汤。
冬瓜鸭肉汤
材料:冬瓜400克、鸭肉100克、太子参30克、金银花10克、盐、味精、姜葱等调料适量。
做法:将鸭肉切片,用沸水烫后捞出,冬瓜去皮洗净切成薄片,备用。太子参、金银花放入锅中加水煎煮,然后将金银花拣出,汤汁及太子参留用。将鸭肉、冬瓜、姜放入汤汁中煮熟,放入食盐、味精和葱花调味,即可食用。
功效:鸭肉性寒味甘属清补之物,并含有丰富的蛋白质。冬瓜清热利尿,有润肺生津,化痰止渴,清热生津,去暑除烦的功效,冬瓜配鸭肉很适用于夏季体内有热、上火的人食用,阳虚肢冷者慎食。
赤小豆米须汤
材料:赤小豆150克、粟米须50克、生鱼1~2条(约500克),生姜3片。
做法:赤小豆、粟米须洗净后稍浸泡,生鱼洗净后晾干;用少许姜丝起锅,将生鱼放进油锅内慢火煎至微黄;把赤小豆、粟米须和生姜放进瓦煲内,加入适量清水,大火煲沸后,再加入生鱼滚后,改为小火煲约1个半小时,最后放盐即可。
功效:这道汤主要是祛湿,选用的食材都有除湿利水的功效,因小满前后阴雨天气较多,空气湿度较高,这个汤正适合这个时节饮用。
石斛瘦肉汤
材料:鲜石斛10克、猪瘦肉100克、生姜1-2片。
做法:将新鲜石斛洗净、浸泡;猪瘦肉洗净,沥干水,切为小块状,与生姜一起放入炖盅内,加入清开水2500毫升(约1碗量),加盖隔水炖约3小时便可。进饮时方调入适量食盐。
功效:具滋阴生津、养胃益脾之功效,除了作为初夏时养胃的靓汤外,还可用于病后虚热的阴伤津亏、口干烦渴、食少干呕、目暗不明的辅助调理之用。
鲫鱼荠菜汤
材料:鲫鱼鱼头一颗,荠菜250克,生姜一块,食盐、水适量。
做法:将鱼头对半劈开,去掉鳃部后用清水洗净备用,荠菜摘洗干净备用,生姜切较粗的姜片备用;锅中放半锅水煮沸,下入鱼头和姜片继续大火煮5分钟,再转小火炖煮约5-10分钟;再次转大火,下入荠菜,荠菜煮好后关火,加少量食盐调味后即可食用。
功效:小满节气湿热难耐,荠菜鱼头汤清热祛湿。选用可清热利湿的荠菜来与鱼头一起搭配,正好可以达到清热、利水、开胃、温补的目的。
土茯苓汤
材料:土茯苓30克、祛湿豆50克、赤小豆30克、陈皮14个、猪瘦肉300克、生姜3片。
做法:土茯苓、祛湿豆、赤小豆均浸泡、洗净,陈皮去瓤;猪瘦肉洗净,切块,与生姜一起放进瓦煲内,加入清水2500毫升(约10碗量),武火煮沸后,改文火煲约一个半小时,调入适量食盐便可。
功效:有清热、祛湿、解毒的功效,同时亦是暮春时家庭祛湿健脾的养生汤水,且男女老少皆宜。
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评论列表(44条)
小满是二十四节气中的第八个节气。
小满——其含义是夏熟作物的籽粒开始灌浆饱满,但还未成熟,只是小满,还未大满。
小满诗词,遇见最美小满节气。
《咏二十四气诗·小满四月中》
【唐】元稹
小满气全时,如何靡草衰。
田家私黍稷,方伯问蚕丝。
杏麦修镰釤,錋瓜竖棘篱。
向来看苦菜,独秀也何為?
《小满》
【宋】欧阳修
夜莺啼绿柳,皓月醒长空。
最爱垄头麦,迎风笑落红。
《归田园四时乐春夏二首》
【宋】欧阳修
南风原头吹百草,草木丛深茅舍小。
麦穗初齐稚子娇,桑叶正肥残食饱。
老翁但喜岁年熟,饷妇安知时节好。
野堂梨密啼晚莺,海石榴红啭山鸟。
田家此乐知者谁,我独知之归不早。
乞身当及强健时,顾我蹉跎已衰老。
《遣兴》
【宋】王之道
步屧随儿辈,临池得凭栏。
久阴东虹断,小满北风寒。
点水荷三叠,依墙竹数竿。
乍晴何所喜,云际远山攒。
《自桃川至辰州绝句四十有二》
【宋】赵蕃
一春多雨慧当悭,今岁还防似去年。
玉历检来知小满,又愁阴久碍蚕眠。
《晨征》
【宋】巩丰
静观群动亦劳哉,岂独吾为旅食催。
鸡唱未圆天已晓,蛙鸣初散雨还来。
清和入序殊无暑,小满先时政有雷。
酒贱茶饶新而熟,不妨乘兴且徘徊。
《缫车》
【宋】邵定
缫作缫车急急作,东家煮茧玉满镬,
西家捲丝雪满籰。
汝家蚕迟犹未箔,小满已过枣花落。
夏叶食多银瓮薄,待得女缫渠已着。
懒归儿,听禽言,
一步落人后,百步输人先。
秋风寒,衣衫单。
《初夏游张园》
【宋】戴敏
乳鸭池塘水浅深,熟梅天气半阴晴。
东园载酒西园醉,摘尽枇杷一树金。
《阮郎归·初夏》
【宋】苏轼
绿槐高柳咽新蝉。薰风初入弦。
碧纱窗下水沈烟。棋声惊昼眠。
微雨过,小荷翻。榴花开欲然。
玉盆纤手弄清泉。琼珠碎却圆。
《十九弟生日》
宋·项安世
西堂旧作春池梦,南国今逢小满天。
重四巧排黄阁印,百分宜泛紫金船。
夜闻素月初生涯,晓看丹枝已属贤。
万种春红都敛避,一庭槐日翠阴圆。
《台城路其二· 小满后十日同人复游皋亭舟行小港中绿阴夹岸意境幽绝》
【清】赵庆熹
不寒不暖晴时节,开箱袷衣初试。
酒舫重移,钓竿新把,且学老渔身世。
花开楝子,看风过摇凉,水痕都紫。
两岸人家,昼长门掩正蚕市。
枝头青杏尚小,只桑阴、豆荚肥绿如指。
土没鞋平,衫兜扇出,又过斜阳山寺。
红桥雁齿。有曲港通船,草香蘅芷。
除却闲鸥,问谁能到此。
《浣溪沙》
宋·苏轼
麻叶层层檾叶光,谁家煮茧一村香。
隔篱娇语络丝娘。
垂白杖藜抬醉眼,捋青捣麨软饥肠。
问言豆叶几时黄。
《小满》
元·元淮
子规声里雨如烟,润逼红绡透客毡。
映水黄梅多半老,邻家蚕熟麦秋天。
《七绝·小滿日口号》
明·李昌祺
久晴泥路足风沙,杏子生仁楝谢花。
长是江南逢此日,满林烟雨熟枇杷。
《四月二日与黄观澜员外傅仲圭都事同访单德甫宪使不值》
明·陶安
得闲来访单绣使,上堂只逢双墨君。
小轩雨久长新树,近午风生驱宿云。
更策羸骖寻雪洞,偶看稚子摘池芹。
连营万屋无闲地,小满初晴麦气薰。
《落第南还晚泊黄牛村》
明·何吾驺
两山断尽夕阳边,荡漾溪沙泊小船。
石壑带云阴欲雨,茅檐笼树暝含烟。
新凉牛犊归桑薄,小满人家割麦田。
何日数椽山里住,倦游空自忆林泉。
《减字木兰花·清和昼凉酿阴不雨,小词志忆二调》
清·曹尔堪
箨龙抽绿,两部笙黄池上续。
猩染蔷薇,雪压酴醾蝶乱飞。
半床弦管,樱笋风光过小满。
最忆清娱,钓具茶铛寄五湖。
《吴门竹枝词·小满》
清·王泰偕
调剂阴晴作好年,麦寒豆暖两周旋。
枇杷黄后杨梅紫,正是农家小满天。
顺时读诗别有趣,事事风流换新姿。 小满清风令人爽,一壶新茶品好时。
人生最好的状态,是小满。愿快乐满满,好运满满,幸福满满!
南国今逢小满天,一庭槐日翠荫圆。
带着阳光出发,去遇见温暖;带着微笑前行,去遇见幸福,所有美好的不期而遇,都在路上。
小满集句
子规声里雨如烟, 【元·元 淮】
绿槐高柳咽新蝉。 【宋·苏 轼】
枇杷黄后杨梅紫, 【清·王泰偕】
小满人家割麦田。 【明·何吾驺】 \
@雪花漫舞:多谢好友首席来访雅评!上座!请用茗! 小满快乐。夏季快乐安康!
小满之日,繁花似锦,满枝娇艳。微风轻拂,花香似甜蜜的梦,萦绕鼻尖。
愿你的生活,如这烂漫花海,处处弥漫甜蜜芬芳。
小 满
麦穗随风摆动狂,石榴秀味菜盈香。
荷池花信开栀朵,幽色蕤宾稻灌浆。
@雪花漫舞:多谢好友首席来访雅评!小满快乐!夏季快乐安康!
顺时读诗别有趣,事事风流换新姿。 小满清风令人爽,一壶新茶品好时。
人生最好的状态,是小满。愿快乐满满,好运满满,幸福满满!
薰风抚垄泛金黄,菜籽丰收已入仓。
麦穗灌浆沉甸甸,春蚕抽茧柞长长。
满园杏子清馨味,一树枇杷郁烈香。
百鸟争啼天渐热,机耕突突正疯狂。
@雪花漫舞:多谢好友首席来访雅评!小满快乐!夏季快乐安康!
小满诗词,遇见最美小满节气。
小满养生好文!学习点赞!
@雪花漫舞:多谢好友首席来访雅评!小满快乐!夏季快乐安康!
南国今逢小满天,一庭槐日翠荫圆。
带着阳光出发,去遇见温暖;带着微笑前行,去遇见幸福,所有美好的不期而遇,都在路上。
小满之日,繁花似锦,满枝娇艳。微风轻拂,花香似甜蜜的梦,萦绕鼻尖。
愿你的生活,如这烂漫花海,处处弥漫甜蜜芬芳。
└─ 甜蜜满溢,幸福相伴
好细致的小满养生指南,让我有所遵循,善莫大焉。
@锦瑟黎燕:多谢好友来访雅评!小满快乐!夏季快乐安康!
人生最好的状态,是小满。愿快乐满满,好运满满,幸福满满!
谢谢支医生的关照和指点!
@轻品慢尝:多谢好友来访雅评!小满快乐!夏季快乐安康!
人生最好的状态,是小满。愿快乐满满,好运满满,幸福满满!
绿树浓荫夏日长,小满养生保健康,清热祛湿强脾胃,每天喝碗养生汤,养生指南,获益匪浅,不求大富,小满即安。
@雨凌:多谢好友来访雅评!小满快乐!夏季快乐安康!
小满后气温明显升高,雨量增多,但早晚仍会较凉,气温日差仍较大,尤其是降雨后气温下降更明显,因此要注意适时添加衣服,尤其是晚上睡觉时,要注意保暖,避免着凉受风而患感冒。同时也应当顺应夏季阳消阴长的则律,早起晚睡,但要保证睡眠时间,以保持精力充沛。
24个节气,就过了三分之一了,感觉好像春节才过去,怎么就小满了。有支老师的养生保健法宝,什么节气我们都可以过好。
@四格格:多谢好友来访雅评!小满快乐!夏季快乐安康!
小满后气温明显升高,雨量增多,但早晚仍会较凉,气温日差仍较大,尤其是降雨后气温下降更明显,因此要注意适时添加衣服,尤其是晚上睡觉时,要注意保暖,避免着凉受风而患感冒。
又是一年小满时。去年的小满在苏州。
@难诉相思:多谢蒋院好友来访雅评!小满快乐!夏季快乐安康!
人生最好的状态,是小满。愿快乐满满,好运满满,幸福满满!
您的博文很具价值。
@2272 张英辅:多谢好友来访雅评!小满快乐!夏季快乐安康!
小满小满,麦粒渐满。一想到小满,苏南初夏潮湿懊糟,怕的嘞!一看到,文中的养生茶汤,清凉补气补血。蛮开心的。支医生才高八斗,爱心照亮人间。新周快乐夏安!
@ch雪梅:多谢好友来访雅评!小满快乐!夏季快乐安康!
小满后气温明显升高,雨量增多,但早晚仍会较凉,气温日差仍较大,尤其是降雨后气温下降更明显,因此要注意适时添加衣服,尤其是晚上睡觉时,要注意保暖,避免着凉受风而患感冒。
闪电般飞逝,又到了晚上十一点钟,来不及想意义倾诉,这慢慢的养生之歌,快速聆听季节养生。
@诃痴快乐:多谢好友来访雅评!小满快乐!夏季快乐安康!
南国今逢小满天,一庭槐日翠荫圆。
带着阳光出发,去遇见温暖;带着微笑前行,去遇见幸福,所有美好的不期而遇,都在路上。
还来不及意义聆听养生止咳的铃声在敲响,还没细细地看清楚,又要闪电废人,只有等到明天才能听你讲延伸至课程,拜拜啦[偷笑][礼物][微笑]
@诃痴快乐:多谢好友来访雅评!小满快乐!夏季快乐安康!
小满后气温明显升高,雨量增多,但早晚仍会较凉,气温日差仍较大,尤其是降雨后气温下降更明显,因此要注意适时添加衣服,尤其是晚上睡觉时,要注意保暖,避免着凉受风而患感冒。
踏浪而来没进门,又说起同样的话,登录失败请稍后再试,感觉没劲,心中的满腔热情瞬间消失在茫茫的渤海,找不到回家的路
@诃痴快乐:多谢好友来访雅评!小满快乐!夏季快乐安康!
南国今逢小满天,一庭槐日翠荫圆。
带着阳光出发,去遇见温暖;带着微笑前行,去遇见幸福,所有美好的不期而遇,都在路上
养生还没读完,又见到了你新的发表的博文,给我有中心的感觉,是时间对我的限制,和你没法现比有点儿迷茫的感觉。
@诃痴快乐:多谢好友来访雅评!小满快乐!夏季快乐安康!
人生最好的状态,是小满。愿快乐满满,好运满满,幸福满满!
小满节气养生的五款食谱
白鲫滚荷包蛋
配料:白鲫鱼500克、鸡蛋3个、生姜3片、胡椒粉适量。
做法:白鲫鱼宰洗净,慢火煎至微黄,溅入少许清水,铲起;鸡蛋煎为荷包蛋状,铲起;起油镬爆香姜片,加入清水1250毫升(5碗量),武火滚沸,下白鲫鱼滚片刻,下荷包蛋,滚沸后撒入适量食盐、胡椒粉便可。
功效:祛湿开胃
芹菜拌豆腐
配料:芹菜150克,豆腐1块,食盐、味精、香油个少许。
做法:芹菜切成小段,豆腐切成小方丁,均用开水焯一下,捞出后用凉开水冷却,控净水待用。
将芹菜和豆腐搅拌,加入食盐、味精、香油拌搅匀即成。
功效:平肝清热、利湿解毒。
特点:清凉适口,夏令佳菜。
冬瓜草鱼煲
配料:冬瓜500克,草鱼250克,食盐、味精、植物油适量。
做法:冬瓜去皮,洗净切三角块,草鱼剖净,留尾洗净待用。先用油将草鱼(带尾)煎至金黄色,取沙锅一个,其内放入清水适量,把鱼、冬瓜一同放入沙锅内,先武火烧开后,改用文火炖至2小时左右,汤见白色,加入食盐、味精调味即可食用。
功效:平肝、祛风、利湿、除热。
青椒炒鸭块
配料:青椒150克,鸭脯肉200克,鸡蛋1个,黄酒、盐、干淀粉、鲜汤、味精、水淀粉、植物油各适量。
做法:鸭脯肉劈成2寸长、6分宽的薄片,用清水洗净后淋干;将鸡蛋取清和干淀粉、盐搅匀与鸭片一起拌匀上浆;青椒去籽、去蒂洗净后切片。
锅烧热后加油烧至四成热,将鸭片下锅,用勺划散,炒至八成熟时,放入青椒,待鸭片炒熟倒入漏勺淋油。
锅内留少许油,加入盐、酒、鲜汤、烧至滚开后,再将鸭片、青椒倒入,用水淀粉勾芡,翻炒几下装盘即成。
功效:温中健脾,利水消肿。
荸荠冰糖藕羹
配料:荸荠250克,藕150克,冰糖适量。
做法:荸荠洗净去皮,藕洗净切小块。沙锅加水适量,将荸荠、藕同入锅内文火煮炖20分钟时,加入如冰糖再炖10分钟,起锅即可食用。
功效:清热利湿,健脾开胃,止泻固精。
小满时令养生指南,面面俱到,防湿、多吃苦味食品印象尤深。谢谢教授!
@诚厚:多谢朱部长好友来访雅评!夏日安康快乐!
小满后气温明显升高,雨量增多,但早晚仍会较凉,气温日差仍较大,尤其是降雨后气温下降更明显,因此要注意适时添加衣服,尤其是晚上睡觉时,要注意保暖,避免着凉受风而患感冒。