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江南的早春，连着下了几天绵绵细雨。气温虽不甚低，也就在个位数，却一直冷到骨子里。我感觉正儿八经的大冬天都没有这般冷。就是这样一个春寒料峭的日子，老大说他请客，年后第一聚，地点选在了一个叫做“小东塘”的农家乐，且在群里发了定位。他让大家下午一点钟过去，先活动活动，再开吃晚饭。我这不善“活动”之人于是打算晚点出发。
下午三点多，滴滴打车前往目的地。车子驶出市区，拐过横山往右行驶，沿途经过几个自然村，我纳闷这不是去我奶妈家了吗？然而车子过了奶妈家所在的兰荫新村（仓里村），还一直继续往前开了一段上坡路，这才到达所谓的“小东塘”。老大咋选了这么一个偏僻的地方呢！仙女已经在路边迎候，她把我带到一个有着许多棵香樟树的大院子。院子里错落分布着几栋有些年代感的小楼。一条黑色的看家狗警惕地望着外来者。一大群鸡鸭鹅在空地里旁若无人地觅食。院子的尽头是一口池塘，一座小石桥伸向池中央，在那里立着一个小亭子。这地方似曾相识，我应该来过一次。对了，那还是二十多年前，火电的Z书记做东。当时这里刚开张不久。不得不佩服自己超强的记忆力。
沿着石阶往下，来到某栋三层小楼，走近底楼的一间屋子，但见老大等人牌局正酣。现如今他们的活动大多以打牌为主。我不太感兴趣，所以在旁边稍稍坐了坐便出来在院子里转悠。想想离吃晚饭还有俩小时，不如先去看看奶妈吧。走过去应该不远。雨依旧在下。我撑着伞，踩着高跟鞋，沿着来时的路走了半小时，好不容易走到仓里村，找到德文弟弟，他却告诉我奶妈去了丽君姐家。有些小失望。在德文家里坐了一小会儿，和他两口子唠家常。回来是德文用电瓶车送我的，顺便我还拿走了一大袋德文刚从地里摘下来的青菜。
回到“小东塘”，发觉老大已不在牌局，仙女替换了他。宁主任说老大去厨房掌勺了。这可是他第二次为我们亲自下厨啊。我在走廊随意走动，这条走廊一边有几个窗户，正对池塘；一边是五间房，标间配置。当年设计起来应该是作为民宿使用的，不过估计是很少有人光顾。从其中一间屋子里走出一位头发银白慈眉善目的老太太，跟我攀谈起来。经她一说我才知道，原来她是我们院感科同事小徐的婆婆。她说她有三个儿子，这地方是他小儿子也就是小徐的老公开发的。她原先在广州大儿子家居住。两年前小儿子把她接回来，说住这里空气好，又有保姆照顾。我也才知道原来老大跟她小儿子交情不浅，怪不得把聚会地点选在了这么个偏僻的郊外。
天色渐渐暗沉下来，人终于到齐了。我们转移阵地去了另一栋楼的小包厢，老大开始陆续上菜。这一道道美食，除了羊肉和三文鱼是现成的，其余都是由老大亲手烹饪。拿惯手术刀的手掌勺也是一流，不得不让人佩服。老大说这些食材是他一早去菜场采购的，活鱼是他买回来自己现杀的。可见他真是有心了。每上一道菜，老大都会对其烹饪过程绘声绘色地介绍一番，然后才让大家品尝。尤其是那道白斩鸡，得用上好的整鸡在沸水里煮几分钟，捞起，迅速放入冷水里浸泡几秒钟，又捞起放入沸水中，如此反复三次，最后捞起切块装盘，才算大功告成。这样做出来的白斩鸡肉质细嫩，蘸上老大秘制的调料，味道堪称一绝。
老大自打退休以后，变得格外念旧，我们这帮老同事似乎是他最愿意召集的一拨人。除我和冬瓜、老大、陈副几个是医师出身之外，余者清一色是曾经的护士长。冬瓜在不惑之年离开医院高就，却一直念念不忘曾经同一战壕的战友。他和老大在外科的老搭档小妹，如今是我们的头儿，管着医院几百号退休的大爷大妈，包括在座除冬瓜以外的所有人，所以晚上她喝的酒最多，能者多劳嘛。说起小妹和老大冬瓜，有一个经典的笑话。早年小妹上夜班时，这两个单身汉有事没事总喜欢去病房陪她。后来小妹谈恋爱了。一次又轮到她值夜班，正在跟那俩愣头青插科打诨，猛然看到男朋友在窗外的身影，立马对他俩说：你俩臭小子赶紧从我眼前消失，我男朋友给我送夜点心来了！于是这两个大男孩乖乖地落荒而逃。这个故事我们听一回笑一回。那时多年轻啊！三十八年过去，弹指一挥间。
当菜全部上齐，老大入座，端起酒杯敬在座各位，感谢大家多年来的鼎力支持和不离不弃。我以前曾以为老大是个比较高冷的人，现在越来越发现他还是很重情义的。对他这样费尽心思整出一桌子菜，众人除了感慨、感动、感激，只有大快朵颐才算是对他最好的奖励。王宁却没这口福，她下午刚刚在优仕口腔种了两颗牙，半边脸还肿着。不禁想起一年前，我也曾有过同样遭遇。她说再怎么着也要来凑这个热闹，少她一个可不行。卓委员最善于调节气氛，她提议男女搭配喝酒不累。她年长我两岁，妥妥的大姐大。那年我和她，加上老大和冬瓜，四个人一起去上海出了一趟差，回来坐的是软卧，在车里打了一宿的牌。我的手气极差，总是输，输的人罚酒。那又是哪一年的事来着？——上世纪九十年代末。一个人总开始回忆，说明是上了岁数了。
天冷，室内空调也不给力。这农家乐开了那么些年头，房屋装修明显老化。老大说他那兄弟已把投资目光移到了别处，这里充其量只作为熟人聚会的一个私密据点，只雇了很少的人打理，更懒得更新换代了。好在人多，十来个人济济一堂，推杯问盏，气氛热烈，倒也冲淡了寒冷的感觉。酒到酣处，冬瓜唱起了歌，一首接一首。最喜欢听他唱的那首《兰江之歌》。芝敏和仙女两位保驾护航的不能喝酒，但给大家添杯续酒很是积极。起初我颇为矜持地喝着椰子汁，后来架不住众人的热情，还是破了戒。不过这回坐我边上的老大没有竭力劝酒，算是对我网开一面。他自己倒喝了不少，还说想当年他割了胆囊第二天就喝酒了。对此我不太相信。
一场美好的聚会，唯一遗憾的是环境差强人意。随着年岁的增长，我发觉自己越来越难以忍受脏乱的环境，以及大冬天逼近户外的室内温度。是不是我太矫情了？还是我太脆弱了？和普通的农家乐比起来，我更愿意去环境好的酒店用餐。结束时老大说待四月份春暖花开的时候再来。我的妈呀，难道他就没有别的创意了吗？不过到时候院子里桃红柳绿，气候宜人，给我的体验感应该会比现在好一些吧。
（选稿：灿烂阳光 审核：晓舟同志）
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评论列表（40条）
聚会是美好的，佳肴是美味的，美中不足的是环境稍欠、气温太低；你不妨给老大一个建议，下次聚会可不可以另择他地。
@四格格：嗯，我得给他提个建议，采纳不采纳还两说。[偷笑]
亲人同事好温情，每每团聚好温馨。情分，缘分，福分！[赞]
@一池烟雨：情分、缘分、福分——烟雨老师说得太好了！
这样的欢聚，这样的菜肴，应是欢乐开怀，但环境不理想，寒气逼人，就差强人意了。我啊，就喜欢待在暖意融融的地方。
@锦瑟黎燕：看来我们都是对环境要求比较高的人。[偷笑][偷笑][偷笑]
蒋院，你好高产呵，一天发一篇博文，气死专业作家了，质量还很高。
@2272 张英辅：谢谢张老师夸奖。没有高产啊，上一篇文章是旧文，炒冷饭的。[偷笑]
满桌的美味好诱人, 我也很喜欢浙江菜呢。重要的不是菜,而是美好的相遇!
@轻品慢尝：我以前也喜欢自己下厨做菜招待好朋友，现在有点力不从心了。一想想从买菜到洗菜到配菜，以及烹饪的全过程，心里就犯怵。所以，能够自己下厨待客，那得是多大的情分啊！
姐姐说：拿惯手术刀的手掌勺也是一流。真的如此呢。我从前一位朋友，也是一名外科医生，长得高大帅气，特别是打麻将时，真是得心应手。麻将在他的手里，灵活极了。
@梨子?：看来外科医生都是多面手。[偷笑][偷笑][偷笑]
老同事欢聚农家乐好温馨，美味佳肴一桌子，色香味俱全，看的垂涎三尺。
@雨凌：是呀，关键是自己采买、自己烹饪，这真是很大的情分了。
一群志趣相投的人欢聚，定会滋养身心！此次聚会，还捎带脚走了亲戚，虽说没能见到奶妈，也值了，一包新鲜的青菜很不错！这样的欢聚，环境再好点就更加完美！
@鸣虫：是呀，总体来说是愉快的，希望出暖花开的时候找个环境更好的地方再聚。[大笑][大笑][大笑]
市郊“小东塘”，年后第一聚。美好的聚会，美味的佳肴，美好的时光，日久天长，莫失莫忘！
@阳光笙箫支剑笙：日久天长，莫失莫忘——说得太好了！
聚餐热闹，菜肴丰富，就是脏一点，也情有可原。偏僻农家乐，另一番傲春冷之外的风情。蒋老师有吃福哟！
@ch雪梅：谢谢雪梅！我的确有吃福，若不是自己自律，恐怕会吃成一个大胖子。[偷笑][偷笑][偷笑]
早知道空调不给力，带几个电暖气就不会冷了。喝酒会减轻冷感，喝椰子汁应该用开水烫烫，也会减轻冷感。也许等到花红柳绿时，那里会展现出别样的魅力。
@地质之花：是的呀，以后聚会得做好准备工作，让环境更舒适一些。
年后第一小聚，其实吃什么不是主要的，重要的是一群情投意合的人，在东道主重情重义的安排下，欢聚了；天气冷也没关系，大家在一块，心情是暖和的，朋友相聚，在于气氛。
@淡墨：周老师说得在理，只要情谊深，大家聚一块，吃啥不重要，天冷也不打紧。
仔细看了菜，菜倒是好菜，可是这大冷天的，不是一下子就冷了吗，没有火锅的[笑哭]。天冷喝酒没有火炉，根本坐不安稳[嘿嘿]
@斜风细雨：的确，菜端上来如果不马上吃完就冷掉了，冷了的菜口感就会打折扣。所以冬天聚餐最好是有火锅。[大笑][大笑][大笑]
相聚在一起，感觉好温馨，满桌美味佳肴，令人欢喜向往，最不开心的就是地理环境太差劲，也喜欢个地方那是令人欢喜到底。
@诃痴快乐：只要感情深，吃啥不重要，天冷心也暖。[微笑][微笑][微笑]
拿手术刀的手，大都精准灵巧，所以做出一桌好饭也是得心应手。你看来恢复不错啊，慢慢开始了！[赞]
@惑矣：我感觉外科医生对于切肉特别有讲究。[偷笑][偷笑][偷笑] 我已经彻底恢复了。[大笑][大笑][大笑]
美好的相聚，在于分享，和老同事一起品尝美味佳肴，远离都市的喧嚣，来农家乐感受乡村的宁静与美好。真好！
@含羞荷：是的呢，同事相处的时间之久甚至超过了家人，所以感情自然比普通朋友更深，在一起相聚也更亲切自在。
仔细看这一桌佳肴，有鲫鱼、有桂鱼、还有三文鱼，这真是连年有余（鱼）呀。
@四格格：被你这么一说，还的确是这样呢！[偷笑][偷笑][偷笑]
念旧的人，多是重感情，有情有义的人。这样的人，磁场温暖亲切，给人以明亮与芬芳的美感。
@锦瑟黎燕：是的呢，同事相处的时间之久甚至超过了家人，所以感情自然比普通朋友更深，隔些时候就想聚一下。谢谢黎眼美评！
正月里聚餐多，各种名目的聚餐络绎不绝。蒋院这个“圈子”最低也是护士长。
@漫言华语：是的呢，因为之前工作上交集比较多。谢谢华姐美评！[花][花][花]
老大不错，时常请同事们吃饭，亲自下厨难能可贵，是个重情的人。
@诚厚：是呀，能够亲自下厨，可见他是在意我们这一波人的。共事数十年，相处的时间甚至超过了家人，这份感情弥足珍贵，哪怕退休了，还会时常牵挂，不时聚会。