新正话拜年

2025020204195824

正月初五陪母亲去公园散步,路过小区门口的厨圈超市,见到购买拜年礼盒的人仍然很多,人人手提大小礼盒,来来往往,一片繁华。母亲不禁感叹地说,现在生活条件真是发生了翻天覆地的变化,什么都不缺,并给我说起了她年轻时候拜年的趣事儿。

上个世纪六七十年代,正月头农村过年三姑四舅八姨等之间,时兴走家串户拜年。那时候的农村虽然很穷,但是拜年的礼数必不可少,尽管家庭经济有限,仍然要带上拜年礼物,不能空着手上门。拜年礼多数是三、四两红砂糖用干净的纸包成一个斧头状,上面贴一小块菱形的红纸,再加上一两挂油面,用个小巧的竹篾编制的花篮提着。主人家回礼则是苕果儿、糯米果儿,条件稍好的家还带少许的花生,有的还把油面如数返还。压岁钱可有可无,家庭条件好一点的,给个两毛、五毛,如果给个一块两块,那就是主人家格外的疼爱这个晚辈亲戚。

有亲戚上门来拜年了,家庭主妇则要想方设法弄一大海碗过年粑端上桌子。说是过年粑,实际上里面内容很多。年粑、鱼丸子、蓑衣圆子、萝卜丸子、炸鱼刺等垫底,上面少许油面盖住,最上面再铺上七八片猪肉,香喷喷的,好看又好吃。但是拜年的大人都知道,这肉是主人家装门面的,是不能吃的,主人家要留着洗净,粘些盐等着招待下一个上门拜年的亲戚。但是,总有一些不懂这个规矩的小孩,禁不住嘴馋吃了,主人家也只能无奈地笑笑作罢。

我记得有一年去大爷(即大姑)家拜年,大爷做了一大海碗的过年粑端上来。大爷做的蓑衣圆子特别好吃,不记得有没有肉片铺在碗上。那蓑衣圆子是用苕粉、萝卜丝加上少许腊肉丁揉在一起做的,表面不光滑,毛糙糙的,有嚼劲,所以叫蓑衣圆子。母亲说,你大爷最疼小时候的你,肉肯定是压在碗底让你吃了。我去姨婆家拜年,姨婆是个长得高高大大又好看的女子,像我祖母一样长得好看,她总是说我是个吃一碗饭长大的丫头,饭量小,她总是要我吃多点,而我又总是吃得很少,姨婆有没有给肉我吃,我已记不起来了。母亲说,你姨婆也疼爱你,她肯定是夹给你吃了。外婆家里很穷,我去外婆家拜年,外婆总是舂米粉子,做各种好吃的花粑、盖粑、圆子,把少肉少鱼的拜年饭也吃得活色生香。

有一年舅公家的孩子上门来拜年,祖母让母亲切肉,母亲多切了几块,祖母还责怪她大手大脚,不知道过日子,没想到过一会儿姨爹的孩子上门来拜年,祖母转过身又笑着说母亲,幸好多切了几块。母亲说,哪像现在,孩子们平时天天有肉吃,过年时满满一桌子好吃好喝的,肉都不爱吃了,只爱吃青菜。

母亲说,那时拜年流行着这样一个顺口溜,“拜年拜到初二三,鱼肉一齐往上端;拜年拜到初五六,只有鱼来没有肉;拜年拜到初七八,油罐干、盐罐刮”,开始几天,家里鱼肉还有,堂屋里悬挂的菜篮里还装有些鱼肉豆腐炸鱼刺炸豆果等物;到了初七八,过年置办的鱼啊肉啊猪油啊各种丸子啊全都一干二净了,只待来年过年。没想到也只几十年的光景,家家户户都不缺吃不缺用,出门有代步车,生活富足,拜年红包都是几百上千的,真正是过上了天堂般的好日子。

母亲是个容易知足的人,在农村拼命苦做了一辈子农活的她,现在的日子就让她觉得如同天堂一般,我感到很有成就感。我想,如今天下的子女也都像我一样,能够让母亲感到幸福就是人生最大的满足吧。

(2025年2月2日写于流眄斋)

(选稿:灿烂阳光    审核:晓舟同志)

本文来自投稿,不代表卯酉河立场,如若转载,请注明出处:https://www.maoyouhe.com/archives/83960

(7)
霁月的头像霁月
上一篇 2025年2月2日 上午10:44
下一篇 2025年2月2日 下午4:17

相关推荐

发表回复

登录后才能评论

评论列表(11条)

  • 锦瑟黎燕的头像
    锦瑟黎燕 2025年2月2日 下午2:42

    霁月将那年那月亲人之间拜年的风俗抒写得如此传神,一幅幅暖意融融,情深意浓的拜年场景如画面展开,让人感受到这样的年味儿真好。我想,霁月的母亲一定为有霁月这样的好女儿而自豪。儿女以自己的出色与成就,让父母心中有光,就是最好的孝敬。

    • 霁月的头像
      霁月 2025年2月3日 上午9:01

      @锦瑟黎燕谢谢姐姐的祝福。今日立春,恭祝新春大吉,万事胜意。

  • 晓舟同志的头像
    晓舟同志 2025年2月2日 下午5:24

    羡慕湖北人民“家家户户车几辆,人人穿金戴银”的幸福生活。
    江苏达不到啊,比如我,既没车也没金银,本家妹子救济一下嘛。[咧嘴笑]

  • 难诉相思的头像
    难诉相思 2025年2月2日 下午7:19

    在那物质匮乏的年代,过年最大的心愿就是吃几顿好的。霁月老师写的拜年趣事,跟我这儿小时候也差不离。国人忙碌一整年,仿佛举全年之财力,就为了给过年充门面。而现在,过年吃好早已经不在话下,便没有了童年时代的诸多乐趣。

    • 霁月的头像
      霁月 2025年2月3日 上午9:03

      @难诉相思美丽的蒋主任说的太对了!确实现在少了很多的乐趣。恭祝新春大吉,越来越美。

  • 轻品慢尝的头像
    轻品慢尝 2025年2月2日 下午8:27

    您写到的母亲向你介绍的拜年及美食, 好像我也记得一些。 社会的变化真的很大, 现在已经不稀罕过年的那些吃食, 过年饮食跟平常一样, 自然过年的感觉就淡了许多。

    • 霁月的头像
      霁月 2025年2月3日 上午9:04

      @轻品慢尝社会变化太快,我们要用用手中的笔记下它,能记多少是多少。祝您新春大吉!

  • 鸣虫的头像
    鸣虫 2025年2月3日 上午9:43

    那时候人们讲究礼数,也充满亲情。现在与那时候比,天壤之别啊!新春快乐!

  • 雨凌的头像
    雨凌 2025年2月5日 上午10:36

    小时候的拜年。几片肉,一块糖都吃的津津有味。物资匮乏的年代,礼数周全的习俗,情意融融的过年场景。小时候盼年,馋年,为了穿一件新衣服,吃上饺子,吃一顿肉,当这些不再是盼年的理由时,年味就淡了。

  • 诚厚的头像
    诚厚 2025年2月5日 下午11:01

    霁月老师笔下的拜年,我们这个年龄的人都经历过。物质生活尚不富裕的年代,孩子们盼过年,过年有新衣服穿,一年中最好吃的饭菜是年夜饭,过年还有压岁钱,走亲戚也能吃好的。准备年货是大人的事,孩子们不操心。现在天天吃得好,衣服穿得好,过不过年无所谓。

关注微信