海金山的回忆(6)——羊肉粥

海金山的回忆(6)——羊肉粥

四月的牧场,半尺厚的春雪很快就融化了,走在湿润的草地上,伴随着春风,一股又一股的苜蓿草的清香散发出来,沁人心腑。抬眼眼望去,朦朦胧胧地感觉出淡淡的一抹浅绿。

这样的湿润环境,在干旱少雨的沙漠牧场很难遇见。

我背起画夹子子,兴冲冲地出去画水彩写生。

满脑子就想着画一幅好风景,可一眼望不到边的茫茫草原就是一个混沌世界,转了一大圈才找到一个景点,手忙脚乱地忙活出一幅画儿,才感到肚子饿了,原来是早晨忘了吃早餐。

这个点儿走回场部食堂吃午饭,肯定是赶不上了,就信马由缰地溜达往回转。

走着走着,突然看见一个刚刚搭建起来的蒙古包,可能是场部为技术部门的配种员准备的。

看见那蒙古包小烟囱冒出的缕缕青烟,那真是喜出望外啊,我加快了脚步。

快到蒙古包时,蒙古包木门吱呀一声开了,一个蒙古族小伙子探出身子,他喜盈盈地冲我笑,我也向他抬手打了招呼:

“赛白努!”(您好)

“赛赛!”(好好)

他把我让到包里:

“恩得了扫”(请坐)

小伙子给我倒了一碗奶茶,转过身就开始一阵忙活,他嘴里说什么我是一句也听不懂了,他就一边干活一边回头用眼神和我交流,一会儿切羊肉,一会切山葱,一会儿淘米,让我有宾至如归的感觉。

蒙古包中间的火炉子上,小伙子为我熬上了羊肉大米粥,不大一会儿,香喷喷的味道就飘洒出来了。

当我面前摆上一大海碗羊肉粥时,我心里还在纳闷儿,他是怎么知道我的肚子饿呢?

再说这大米可是牧场的稀罕物,每个职工一个月也就供应一两斤,现在这一大锅肉粥,就把小伙子一个月的“细粮指标”给吃光了。我和他素不相识,当时根本不认识这个小伙子,他可能知道我,可场部白主任说每天必须保证我一顿细粮的指示,咋也传达不到这里啊!

一阵狼吞虎咽,身上有了热量,抬眼看了看小伙子,他也是吃的满头大汗,正笑盈盈地看着我。

小伙子那清纯的眼神,我一辈子忘不了,那顿羊肉粥,回味悠长,我会记住一辈子。

(这是那天画的那张水彩画。36年过去了,这幅不算成功的小画,我一直精心保留着,看见它,就想起那顿热乎乎的羊肉粥和那个热情好客的蒙古族小伙子。)29FC70CDC495D1F1578916260141D499

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    2022年5月29日
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评论列表(7条)

  • 龙女
    龙女 2022年6月9日 下午7:13

    我们讲“请坐”,是“恩得了嗦”,发音略有不同。
    淳朴的蒙古人相当好客。我们在戈壁深处施工时,常被邀请去吃羊肉,而我们去做客,也会给他们带点砖茶糖果和蔬菜水果。

  • 龙女
    龙女 2022年6月9日 下午7:15

    读您这文字,让我的神魂又回到在额济纳生活的那些年了。

    • 李宗宾19481957
      李宗宾19481957 2022年6月14日 下午7:08

      @龙女年轻时候,经常到牧区和蒙古族老乡打交道,相处的都很融洽,现在退休了,和他们还有联系!

  • 炫风之影
    炫风之影 2022年6月10日 上午10:48

    舌尖上的记忆,赞。

  • 情满乌江
    情满乌江 2022年6月12日 下午8:03

    一碗羊肉粥,蒙胞情义厚。如今再回首,馨香在心头。

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