一、关于菜谱
我在吃午饭。
我的午饭是小面包、糖醋蒜、咸鱼干、钱锺书奶茶(且听下回分解)和秋月梨。
因为就我一个人吃,所以爱怎么吃就怎么吃。
能把这四六不靠的简淡茶饭吃得香甜,肚皮滚圆,想来天下之大,也唯有在下啦。
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上午我却看了一大堆美食。
兴味十足地看、津津有味地看。
看写在纸上、摆在异国餐桌上的波尔多蘑菇(鲜香菇用黄油煎过,撒上切成粉末的荷兰芹)、蒸白肉鱼德国色拉(据传威廉二世亲自做了这道菜给军队吃)、台町式牛肉火锅[森茉莉(日本女作家,1903-1987)的公爹的小妾会做……]
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却并不馋。
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一是不一定好吃。形诸文字的菜谱总是比口头描述美妙诱人,因为文字激发想象力;何况玩文字为生的作家写下来的菜谱,尤其,不……可……靠……
二是做起来麻烦,且每样菜总缺那么一两样调料。即使照样买回来,日后也难得再用。
不吃也罢。
了解了解异时异地人的衣或食,山川或水域,满足一下好奇心,长长见识,足矣。
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我30来岁时看了点卢梭的《忏悔录》(囫囵吞枣式),有一个细节至今记得:少年卢梭跟着两个大人上大城市找工作。路上顿顿用面包和葡萄酒打发肚子。有时候卢梭会说那酒怎么怎么好喝。我奇怪:十来岁的小孩也喝酒?
后来听说,在巴黎,喝葡萄酒是国民每天的“庆祝活动”;他们也经常喝啤酒。大人去咖啡馆问小孩喝什么。小孩会噘着薄薄的小嘴唇说:“啤酒”。
德国人最爱喝啤酒。听说他们在酒馆里喝啤酒,不会一边喝酒一边嘀嘀咕咕说单位或家里的事,不会把心思分给啤酒以外的任何东西,只是一心一意地喝、喝,就像小孩得到允许可以在星期天玩一样,他们喝啤酒“得到了公司、妻子和上帝的允许”。
他们的啤酒便宜,好喝;下酒菜往往是大块囫囵烹制的猪肘子或香肠,颇有古中国大碗喝酒大块吃肉的英雄好汉风。
有人说欧洲人性格爽朗(是吗?不太清楚。)跟常喝含酒精的饮料有关系。
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二、关于我的时间或爱情
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我的时间除以三,阅读、写作,逗小燕(“燕”此处是姓,读yān,不读yàn)。
我的爱情除以三,阅读、写作和小燕。
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小燕是谁?小燕是我的小狗。
它的名字叫阳阳;我让它姓燕。
它像燕青一样聪慧、忠诚、俊美、秀健。
我从厨房里端着热饭热菜出来,如果饭桌旁见不到小狗,我就喊:“咦?怎生不见我的那个人——?——哎,我的那个人尼——?”
前半句是《水浒传》里引出燕青出场的话,卢俊义说的。我觉得用在这里再合适不过。
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这一喊,我的小狗就会停止玩耍,从暖气片,或不知哪个旮旯里面钻出来,摆动着小短腿儿飞奔向我。
目前,我像卢俊义偏爱燕青一样偏爱这只小狗。
看上去它也喜欢我。
它扑我,舔我,在我闲下来四处走动时跟随我亦步亦趋;动不动肚皮朝天仰脖儿示意我挠它脖颈儿上的毛儿。
它依恋我。取悦我。几乎从不打扰我。它合着我的作息行止坐卧。
它静如处子,动如脱兔。
它俘虏了我的心。
它像一块甜甜的小蜜糖。它像一缕软软的熏风。它是融化钝刀,悠悠荡漾的温煦春水。它是耳边一道温柔如絮语的祝福。
哦,宁馨儿,沁人心脾的小可人儿。
我有点理解那些因为妲己褒姒西施而亡国的君主了。
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我想像现在这样,永远守护这同一个上帝(或女娲)抟造的小可怜儿——这不能言语、不得不仰人鼻息的小可怜儿——可我就是不敢对它许诺什么,比如将来。毕竟,比起这纯真的小东西,人类是无情的,凶横的。
(选稿:灿烂阳光 审核:晓舟)
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评论列表(15条)
阅读写字宠狗,平静生活真好。
钱钟书秋月梨,各有各的味道。
写在纸上西餐,还是别碰为好。
菜谱虽然美妙,实际并不可靠。
曾读过忏悔录,只是囫囵吞枣。
不仰别人鼻息,无情也无烦恼。
总想志比天高,人间何处寻找?
@阳光笙箫支剑笙:多谢剑先生细读拙作。元旦快乐。
一个热爱美食的人,一定是一个热爱生活的人;一个与小狗相处融洽的人,一定是一个心灵柔软的人。
@祁俊清:诗人新年快乐。晨间拜读多篇大作,不胜感佩,在此遥致敬意。
既简单又蛮有情致的生活!新年快乐!
@鸣虫:新年快乐。共享卯酉河博客家园精彩每一天。
我的三部曲:阅读写作逗小燕
@晓舟同志:给改得好。仨动词。
@莺:于老师认同,我就去修一下题了。
太能理解您对小燕的感情了!
@难诉相思:若有同好焉。
闲适生活,小资人生。
@清河君:家有小资才女,恐怕也挺难侍候嘀。[偷笑]
你的生活很惬意, 丰富又有情调、情思![赞][赞][赞] 作别2023, 迎接2024 , 新年好!
@轻品慢尝:跨年快乐。共享美好生活。