近几天，风雪如晦极寒相逼的，憋闷家中。刷个手机网络上玩玩，却发现网络里风雨交加，比现实世界还要严酷，一个词被反复念诵：饭圈文化。
懒得搭理这些无聊的世相。但饭圈一词，却令我联想到食堂、伙房、餐厅，以及朝夕相处、三顿相伴的饭友和伙夫们。对于现在的造词运动，时常跟不上节奏。只好以最实际的思维，猜测那些新词，也基本八九不离十。阳光之下没有新鲜事，历史总在重演。
自己的饭还是要吃的。煮点黄豆，切两根胡萝卜几根姜丝，烧点热油一拌，颜色极悦目，清口而符合营养学。看着不大的一盘，不由自己失笑：要是康师傅，这一盘要分成二十碟的。
八十年代之前，单位的食堂，大师傅都是正式工，和所有的员工一样享受干部或职工待遇。后来，我们单位的大师傅和附近邮电局的赶马车师傅一起都离休了。那时候的人不势利，依依相送，大家洒泪而别。我们的满师傅做的一手好烧鸡，去给一家烧鸡店帮忙了，据说收入相当可观。
从此，单位食堂就再也没有了正式工。只好一个个换临时工。
那时候的银行，一点也没有现在壁垒森严的样子。院子大门四敞大开，营业室连铁栏杆也没有，前后门不上锁，时常有来办业务的人和里面聊着聊着就进来，坐在钱箱旁边大聊。行里老员工大都刚把家属从农村接出来，都住在院子里的宿舍或办公室里。有时候家属们自己做点简单饭，但主要还是和我们这些小单身一块儿吃食堂。一位领导的老婆有精神病，每天晚上要犯上一阵，很凄惨的哭闹数落，日子就这么一天天的过着。
食堂的师傅未免照顾不周。张师傅就因为态度不和气被解雇，然后来了康师傅。康师傅岁数大，能说会道，干干瘦瘦的一个老头，挺利索。早晨，给我们盛一碗粥，一碟咸菜，会很慈祥的悄声说：吃去吧！真是如沐春风的感觉。感到这碗粥一定与别人的有所不同，受到了特别的照顾。
那碟咸菜，多数时候就是我今天做的黄豆胡萝卜。豆三两粒，胡萝卜四五根，有时会有一粒花椒。绝不会多了浪费。
一直到现在，弟弟和妹妹都还时常端着一碗饭或菜，笑嘻嘻的学着康师傅的声音：吃去吧！吃去吧！四十年了，两个中学生偶尔来我这边食堂吃顿饭，被康师傅慈爱的语调所感动，终是难忘。
康师傅认识我同宿舍的小朋友，很熟的样子，招呼她明明。明明先前没说什么，后来就欲言又止的样子。
渐渐，风言风语，说康师傅半夜总是给领导的疯老伴送吃的，言下之意是克扣了大家的口粮。联想到确实康师傅打饭给的比张师傅那时候要少，窝头馒头也小，大家就不淡定了。一口吃的，那时候真不是小事。
院子本来就不大，只有两排平房，中间夹着一个金库。厨房就在金库对面，领导和他的疯老伴住在厨房不远的办公室里。一天晚上大家都休息了，有人就听见厨房有声音，盆子和水的声响。以为是康师傅又要给领导加餐了，就悄悄盯着。却好久没有端出东西来。难道他自己在吃？终于有忍不住的冲进去了。
他看见了什么？原来，是康师傅整个人坐在和面缸里，全身赤裸在洗澡。
尴尬了！那是伙房唯一的和面缸，我们吃的馒头包子窝头，都出自那口缸里。一个皱巴巴的老头，连头带脚，每天泡在里面——
对此，领导也不能包庇了。康师傅无奈的被解雇了。
明明此时才偷偷对我说，康师傅原本不会做饭，他不知什么事去北京住了一段时间，回来就说给某机关干部们当过厨师。公社食堂正缺一个大师傅，就请他去了。第一天，公社聚餐试试他的手艺，并且说最爱看颠勺。康师傅正炒鸡蛋呢，只好使劲一颠，那鸡蛋就啪的一下掉在胳膊上，当时就红肿了。
公社没有留他。他又去了德州的饭馆，告诉人家，在公社食堂伺候过书记。他来咱们这儿，肯定是说的德州饭店的厨师。
呵呵。现在想这康师傅，是个很能玩转社会的人。一番厚黑挪移，就有了一本金光闪闪的简历，货真价实的饭圈哦。都说现在人变聪明了。看起来人类进化没有这么快，聪明人早就有，只是那时候给他们的空间不大而已。
康师傅若长寿，也是百岁老人了。
（选稿：灿烂阳光 审核：晓舟）
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评论列表（26条）
早晨，给我们盛一碗粥，一碟咸菜，会很慈祥的悄声说：吃去吧！
这一番描述，把我也带偏了，却原来，康师傅是这样一个人！[偷笑]
一想到用和面缸泡澡，这感觉，太酸爽了。[大笑]
@难诉相思：很酸爽，我们吃了多半年那个缸里出来的干粮。[笑哭]
常言道，饿死胆小的，撑死胆大的，这康师傅就是胆大的，敢吹牛，敢混世界，若不是用面缸泡了澡，还会继续混下去。
@四格格：他后来去了一个厂子的食堂，说是在银行做过饭。[大笑]
哈哈，这样一个滥竽充数的人，早晚会露馅的！这个人物形象鲜明，非常典型，值得一写！
@鸣虫：这手段，是不是很先进啊？也很古老。
精彩的人世间。这样的现实故事比神话都滑稽。
刚开始我以为是方便面，这家公司应该来买你的版权。[大笑]
@川明：此康师傅非彼康师傅。所有的神话都从人间来。[偷笑]
原来是这个康师傅，我还以为是方便面的康师傅。好题目，挺有吸引力的。
@祁俊清：哈哈，巧合。感觉康姓和师傅二字搭配特别上口。[大笑]
人无完人。别看光环，其实一个人的真本领总是有限的。譬如我吧，有时某篇文章还写得不错，碰巧还得个什么档次不低的奖，于是不少人以为我是文化人，其实我是有自知之明的，功底并不扎实——三分本领七分江湖，混混儿一个。幸运的是，我没被人掀过尾巴。拜托惑矣，您可别把我写入笔下啊，呵呵。[偷笑]
@晓舟同志：由衷的说一声，你是真本事！最起码没把胳膊烫伤。[花][花][花]
利索干净爽快的墨迹，令我想起以前的食堂，我不会做菜，也不烧。饭圈，不好混啊！康师傅，有笑料呢！
@ch雪梅：我也看雪梅不大做饭，在外边吃的时候多。你肯定也有不少饭圈故事。
康师傅，是个很能玩转社会的人。当今这样的人也不少！
@阳光笙箫支剑笙：当今可能比那时候多了。[偷笑]
好一篇小人物的故事。声情并茂，呼之欲出。这样的炊事员，无独有偶。
@锦瑟黎燕：无独有偶，炊事员，那时候单位的重要人物。
我也以为要写那个“康师傅”呢，原来是这个“康师傅”。抑扬结合，先扬后抑，叙事既婉转又跌宕。[赞][赞][赞]
@轻品慢尝：此康师傅非彼康师傅。谢谢美评！
很精彩的一个小人物，让老师給写的活灵活现，康师傅的假象，蒙住了机关，蒙住了众人，最后尴尬谢幕……
@李宗宾19481957：一个有着金光灿灿简历的小人物。[咧嘴笑]
突然想起了康师傅方便面，还有康师傅系列食品布遍全国，幸好此康师傅非彼康师傅，否则打起假来就没市场了。
@四格格：感觉康姓和师傅，搭配起来很上口。[偷笑]
看标题话饭圈，我第一反应是康师傅方便面。哈哈，原来是个姓康的厨师。康师傅的情商太高了，只是做厨师早晚要穿棚，如当行政领导说不定还能混得风生水起。
@诚厚：嗯嗯，玩玩嘴皮子，踢踢皮球，会很拿手。[大笑]