又到了一年一度吃粽子的季节。
早在十多天前，美食群就接起了特色茴香腊肉粽子的长龙，直到昨天我才吃到了今年的第一只新鲜粽子。浓郁的茴香，裹上腊肉、绿豆、糯米，那种美味不知有多么享受。这种特色粽子，是来自一乡村巧妇之手，由融媒体中心曾经的一个美食栏目发现，并向全县吃货推荐。已连续五六年了，每年临近端午节，大家都在翘首期盼，似乎不吃上这口粽子，就算没有过上一个正宗的端午节。
弟弟今天下午打电话说，他夫妻俩个也在家包粽子，是首次尝试包粽子，等一下蒸熟了，送过来给我和父母尝尝。
当时，我正陪母亲散步。我说印象中老家的人不会包粽子，小时候家里也从没有包过粽子吃，这小弟媳倒是能干，到城里住下后，什么好吃的都尝试着做，自己亲手做的食物总比买的有不一样的感觉的。
母亲念叨，你每年买的茴香粽子好吃，味道很不错。自己做麻烦。
弟弟送来的刚出笼的粽子，虽然包裹的外形，似五花大绑的不成样子，但是红豆、绿豆、新鲜的肥肉瘦肉块，包裹在香软的糯米里，真材实料，味道亦相当不错。
群里接龙买粽子的，包括我在内，几乎每个人都是几十个、上百个的在买，我想，一则图其味道独特、正宗，一则是偷懒、怕麻烦，不想为这一年只吃一次的节日食品而大费周折。几乎没有一个人说，如果自己动手做，可以节约多少个银子。
弟弟说，红豆、绿豆提前要浸泡，再煮熟；肉要肥瘦分开，切成块，调味、炒熟，包裹的时候每个里面分别塞进肥、瘦肉各一块。一个一个的包，包好了再蒸，我和我老婆俩人一起忙活了一整天。难怪连母亲都说自己做麻烦。
而茴香腊肉粽子的制作者，每天要包上千个的粽子，上千份的准备，上千份的包裹，这个过程该是多么的麻烦与辛苦！当然，他们是制作商品，结果另当别论，但是过程是一样的。
刚刚看到朋友圈有一微友，晒他家4口人大手小手包粽子的画面，粽子甜糯，这画面亦有甜甜的馨香溢出。
端午节吃粽子，每个粽子的结果都是一样的，被蒸熟了、被吃了。但是每一只粽子的来历却不一样，就是说它之所以成为粽子的过程不一样。
这如同每一个人的人生，结果都是一样的，滚滚红尘走过去，终究是归于沉寂，但是每一个享受、搏击的过程，或微雨斜阳、或电闪雷鸣，或孤寂一生、或携手相伴，都是不一样的，毕竟命运是掌握在自己手中。
（2022.5.29晚写于流眄斋）
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评论列表（11条）
享受制作的过程和氛围，吃下去的是情怀。
@灿烂阳光：情怀很重要。
生活里暖暖的粽子。
@炫风之影：谢谢。
拜读，问好博友！
@大雨：谢谢大雨博友。
小时候吃外婆和妈妈包的粽子，参加工作以后离家远了，就自己学着包粽子，总感觉自己包的粽子比外面卖的好吃，特别是肉粽子太腻了。每年端午节前夕总要忙乎一天，当然不全是自己家吃，多数要与朋友们分享。
@蓓蕾含香：这也是节日给人们的一种温暖记忆吧。谢谢含香老师。
吃买的粽子吃的是文化，吃亲人包的粽子那是满满的爱。。。
好文笔。以小见大，小小粽子也是人生的一种折射，有各自的味道。
吃粽子，是享受一种文化，一种情怀。包粽子是包的一种艺术，一种家的味道。