俗话说一场秋雨一场寒，在阵阵秋雨当中，我们迎来了秋分节气。秋分过后，炎热退去，随之而来的就是一天一天的冷起来，朋友们要多加注意饮食，把身体养的胖胖的，以应付严冬的到来。下面是养生专家给出的建议，希望朋友们喜欢！
秋分，是秋季90天中间的那天。这一天，太阳直射赤道，昼夜时间长短相等。从这一天起，北半球的日照时间慢慢的减少，秋意也将更加浓厚，天气就要加速变冷了。
在秋分节气，我们要注意吃一些什么食物呢？在饮食方面，我们要多吃一些清润、温润为主的食物，如：芝麻、核桃、糯米、蜂蜜、乳品、雪梨、甘蔗、黑木耳等，这些都可以滋阴、润肺、养血，寒凉食物如瓜类尽量少食，季节果品可以适当多吃，这也正和“不时不食”的养生古训。
秋分最佳时令饮食是：黑木耳
黑木耳——药食俱佳的平补食物
黑木耳，是食用菌的一种。因其生长在朽木上，形似人的耳朵，色黑或褐黑，故名黑木耳，本品既可食用，又可入药，是药食兼用之品。
黑木耳自古以来就是我国重要的食用菌和药用菌，黑木耳人工栽培也已有1300多年的历史。黑木耳口感细腻清脆，滑嫩可口，味道鲜美。作为食品，黑木耳味甘淡，可随个人的喜好任意添料调味，制成各种各样的美味佳肴。
中医学认为，黑木耳味甘性平，归脾、肺、肝、大肠经，主治气虚血亏、肺虚久咳、咯血、痔疮出血、妇女崩漏、月经不调、跌打损伤等。它作为药物，则是难得的补品，虽木耳性平力缓，但却不腻不燥，可长久服用。我国现存最早的药学专著《神农本草经》就已经记载了它的药用价值，能“益气不饥，轻身强志”、“主女子漏下赤白汁，血病，癥瘕积聚，阴痛，阴阳寒热，无子”。历代本草如南北朝梁代的《名医别录》、唐代的《食疗本草》、明代的《本草纲目》、当代的《中华本草》等，对其均有论述。
现代科学认为，木耳不但蛋白质丰富，而且富含多种维生素和矿物质，特别是铁元素含量极高，每100克干木耳含铁达185毫克，是肉类的100倍。因此，黑木耳是缺铁性贫血患者的极佳食品。黑木耳还有润肠解毒功能。黑木耳中的腺嘌呤核苷有显著的抑制血栓形成的作用，因此，还是中老年人的优良保健食品。
另外，黑木耳对胆结石、肾结石、膀胱结石、粪石等内源性异物也有比较显著的化解功能。黑木耳还含有多种矿物质，能对各种结石产生强烈的化学反应，剥脱、分化、侵蚀结石，使结石缩小，排出。
注意：黑木耳为补品，药力平缓，故只宜用于轻症、缓症或亚健康者的日常保健，若遇重症、急症当需配伍他药或作为治疗辅助品。此外，黑木耳较难消化，并有一定的滑肠作用，故脾虚消化不良或大便溏稀者忌用；对木耳及与其相类似真菌过敏者均忌服。
木耳食疗小偏方：
血管硬化、冠心病：黑木耳5克，清水浸泡一夜，蒸1小时，加适量冰糖，睡前服，连续食用；或加入菜肴、饺子或包子馅中，长期食用。
贫血：黑木耳30克，红枣30个，红糖少些，加入糯米中，熬成粥服食。
痔疮出血、便秘：黑木耳6克，柿饼30克，同煮烂，当成零食吃。
结石的辅助治疗：对于初发结石，保持每天吃1-2次黑木耳，疼痛、恶呕等症状可在2-4天内缓解，配合药物治疗，结石能在10天左右消失。对于较大较坚固的结石，其效果较差，应配合药物吃黑木耳。
注意：秋分后秋风常起，气候偏干燥，辛辣食物不要多吃。此外，秋分后天气寒凉，人容易生胃病。不要盲目秋冻，要看自己的身体状况。有胃病者，体质寒湿者，千万不要盲目秋冻，免得影响身体健康。
（选稿：灿烂阳光 审核：晓舟）
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评论列表（27条）
文图辉映，好美的营养引领。
@锦瑟黎燕：多谢好友首席来访雅评！敬颂秋安！
一场秋雨一场寒，在阵阵秋雨当中，我们将迎来了秋分节气。
我们有福，又收到了你的秋分养生小方。黑木耳是我最喜欢的食物，今天又能了解到它的药疗好处，那我就更喜欢了。
@四格格：多谢好友来访雅评！敬颂秋安！
秋分最佳时令食材是黑木耳，
黑木耳乃药食俱佳的平补食物。
养生贴士，长知识，欣赏！
@鸣虫：多谢好友来访雅评！敬颂秋安！
黑木耳滋补品质，养生之道，字字含金量高。细细阅读学习！老师秋天快乐！
@ch雪梅：多谢好友来访雅评！敬颂秋安！
秋分最佳时令食材是黑木耳，
黑木耳乃药食俱佳的平补食物。
黑木耳大多人都喜欢食用。口舌之快外，妙处甚多！谢谢您的指导！
@柳絮晗烟：多谢好友来访雅评！敬颂秋安！
黑木耳口感细腻清脆，滑嫩可口，味道鲜美。作为食品，黑木耳味甘淡，可随个人的喜好任意添料调味，制成各种各样的美味佳肴。
多学点养生知识很好。欣赏，问好！
@陌上梦落：多谢好友来访雅评！敬颂秋安！
秋分最佳时令食材是黑木耳，
黑木耳乃药食俱佳的平补食物。
黑木耳是个好东西，我喜欢！
@难诉相思：多谢好友来访雅评！敬颂秋安！
黑木耳口感细腻清脆，滑嫩可口，味道鲜美。
秋分最佳时令食材是黑木耳，
黑木耳乃药食俱佳的平补食物。
分享精彩，长知识。谢谢详细介绍
您辛苦！[喝彩][喝彩][喝彩][喝彩][喝彩]
@风雨：多谢好友来访雅评！敬颂秋安！
秋分最佳时令食材是黑木耳，
黑木耳乃药食俱佳的平补食物。
明天就吃木耳了。
@轻品慢尝：多谢好友来访雅评！敬颂秋安！
再过两天就到秋分了。
秋分最佳时令食材是黑木耳，
黑木耳乃药食俱佳的平补食物。
黑色的木耳越来是餐桌上一道美味佳肴，感觉特的味道很新鲜，试着去品味它最美的色彩之风味。
@诃痴快乐：多谢好友来访雅评！敬颂秋安！
再过两天就到秋分了。
秋分最佳时令食材是黑木耳，
黑木耳乃药食俱佳的平补食物。
@诃痴快乐：打字打飞了：黑色的木耳越来越受到人们喜爱成为是餐桌上一道美味佳肴，这句是对的哦。
时间翻来覆去的让我一时找不到灵感在哪里睡大觉，时光慢吞吞滴转了个身，让我的思路飞到蒙自亚海之外，不记得自己在干什么？
@诃痴快乐：多谢好友来访雅评！敬颂秋安！
真正想做成一件事，不取决于你有多少热情，只是看你能坚持多久。千万不要奢望光有热情就能得偿所愿。早安！
黑木耳营养价值很高，也挺贵，但人们都吃得起。五六十年代那可是奢侈品。
@东北老太太：多谢好友来访雅评！敬颂秋安！秋分快乐！
秋分最佳时令食材是黑木耳，
黑木耳乃药食俱佳的平补食物。
黑木耳是个好东西，我们家的菜中几乎天天有。阅了专家推荐，受益！
@诚厚：多谢老部长好友来访雅评！敬颂秋安！
秋分最佳时令食材是黑木耳，
黑木耳乃药食俱佳的平补食物。
黑木耳口感细腻清脆，滑嫩可口，味道鲜美。作为食品，黑木耳味甘淡，可随个人的喜好任意添料调味，制成各种各样的美味佳肴。