三亚散记(8)

ae19c57c6d319ab76480684658aa2a49_edit_16695434276618                                                            

买个椰子带回家

在这次三亚游玩快要结束的前两天,我计划回家的时候买些当地特色产品。买什么呢?我首先想到的是椰子。

海南水果众多,但我唯独对椰子印象深刻。这是源于我小时候看过的芭蕾舞剧《红色娘子军》以及那时看过的一些小说和文章。

椰子树高大挺拔,树冠独特美观,椰子圆硕诱人。对我来说,椰子树不仅是一种植物的存在,更像是一种极具观赏价值的艺术品。

正是由于这一原因,我很早的时候就希望能手捧椰子,喝上椰子汁。

大概十几年前,我在邯郸丛台路滏阳桥边偶然发现一个卖椰子的大车,于是就毫不犹豫地买了一个。因为那是我第一次吃椰子,所以并不知道怎样打开椰子。我记得我当时用锤子加改锥很笨拙地在椰子上面钻了一个眼儿,然后才品尝到了椰子的滋味。

从那以后我再没有吃过椰子,直到这次登上海南岛。那天在天涯海角景区,我花25元钱买了一个椰子,没想到我的孙子墨墨竟很喜欢椰子那独特的味道。在三亚的那几天,我们时不时地就会买个椰子,以满足墨墨的需要,也满足我的心愿。

在就要结束三亚游玩即将回家的时候,我想买几个椰子。可是,椰子那么大,路途那么远,我怎么带呢?这一时让我有些为难。

尽管这样,我还是想买椰子。我认为椰子是海南最具代表性的水果,只有买回了椰子,才能证明我是从海南回来的。

就在我考虑怎样买回椰子的时候,突然想到了网购。哇!这是个好方法,我高兴极了。于是上网,浏览,下单,三下五除二,我便拍下一箱椰子。

三亚游玩,买个椰子带回家。当我的家人们在家里品尝到椰子的时候,心中都涌起一股别样的甜蜜。

                                                     

                                                                咱也吃点椰子肉

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前些日子去三亚玩,回来的时候买了一箱椰子。

椰汁甜味独特,令人喜欢。可椰子肉是什么味道的我却不知道,因为在这之前我从没有吃过椰子肉。

这下好了,家里有了椰子,喝完椰子汁就可以吃椰子肉了。那天,我很为自己的这一想法感到骄傲。

于是,我取来一把小锯和一把砍刀,三下五除二,就把一个椰子一分为二了。

椰肉白白的,嫩嫩的,紧贴在椰子壳的内壁上,它的厚度大约有一厘米左右。哇!这可是我第一次见到椰子肉啊。

接下来,我又取过一把菜刀,然后用菜刀左捅右弄。虽然动作笨拙,但功夫不大,就把椰子肉全取了出来。

在这过程中,我不失时机地拿起一小块儿椰肉放进了嘴里。嗯,爽爽的,滑滑的,有点脆,也有点甜。总之,那感觉非常独特。

我尝过了,就让我们家人也来尝。大家尝过之后,跟我的感觉大致一样。总体来说,椰子肉不能说有多好吃,但却很独特。其实说白了,我们与其说是吃椰子肉,不如说是为了一种新的体验。

据介绍,椰子肉的营养价值很高,不仅可以生吃,还可以制作椰干、椰奶粉、椰蛋白、椰子汁、椰蓉及无色椰子油等。同时,椰子肉还可以用于烹调,如椰肉糯米饭,椰肉鸡块,椰肉鸡汤等。

除此之外,椰肉还有很好的医疗效果。如止咳化痰,美容护肤,利尿消肿,杀虫消疳,益气健脾等。

不看不知道,一看吓一跳,原来椰子肉有这么多用途啊!不过,我们家住在离海南遥远的邯郸,再加上地域饮食习惯,所以平时并不能更多的吃上椰子肉。

如此说来,对于椰子肉,我们能够尝尝鲜,能够得到一种新的体验就心满意足了。

(全文完)

(选稿:飞花如雪    审核:晓舟)

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评论列表(19条)

  • 惑矣
    惑矣 2023年8月10日 下午5:32

    喝椰壳里的椰汁比盒装的更新鲜,更具风味。您有钻研精神。我曾经举着菜刀转悠半天,想取椰肉,砍不开,作罢。

    • 邯郸常跃进
      邯郸常跃进 2023年8月10日 下午11:21

      @惑矣椰子汁喝起来非常清新,味道也很独特。打不开椰子壳,主要原因是您是女同志,力量小一些,我是用了洪荒之力才打开的。😅

  • 东北老太太
    东北老太太 2023年8月10日 下午6:05

    还没吃过完整的椰子中的椰肉椰汁,只是吃过椰子糖或椰子味的点心。不喜欢那味道,怪怪的。

    • 邯郸常跃进
      邯郸常跃进 2023年8月10日 下午11:23

      @东北老太太椰子是有一种怪味,有人喜欢有人不喜欢。不过不管喜欢不喜欢,亲自尝一尝,还是很有必要的。

  • 阳光笙箫支剑笙
    阳光笙箫支剑笙 2023年8月10日 下午6:26

    三亚散记大文章,快乐旅游心欢畅。
    买个椰子带回家,好让亲人来品尝。
    椰子树高又挺拔,树冠独特也美观。
    椰汁味甜多润滑,上等水果人喜欢。
    椰肉白嫩多用场,生吃烹调很多方。
    止咳化痰护肌肤,益气健脾倍灵光。
    大部游记已收关,心满意足永不忘。

  • 轻品慢尝
    轻品慢尝 2023年8月10日 下午9:23

    这只椰子好有风情,浓缩了南国的椰海椰情,是三亚之行的一个硕果。

    • 邯郸常跃进
      邯郸常跃进 2023年8月10日 下午11:29

      @轻品慢尝是啊,椰子本身就是很有情调的,看着很好看,吃着有味道,更是椰子树那挺拔烂漫的身姿令人赞叹不已!感谢老师的欣赏!

  • 锦瑟黎燕
    锦瑟黎燕 2023年8月11日 上午7:34

    品鉴此篇佳作,三亚的椰子的淡雅清新,我感觉到了。

    • 邯郸常跃进
      邯郸常跃进 2023年8月11日 下午10:24

      @锦瑟黎燕感谢老师的欣赏,三亚的风景和三亚的椰子同样令人留恋,所以我在回到家里以后又写了这篇。

  • 四格格
    四格格 2023年8月11日 上午8:51

    有了网购,你可以随心所欲的喝椰汁,吃椰肉了。

    • 邯郸常跃进
      邯郸常跃进 2023年8月11日 下午10:26

      @四格格是啊,现在网购太方便了。我以前就没有想到在网上可以买到椰子,今后好了,我可以随时吃随时买了。

  • 柳絮晗烟
    柳絮晗烟 2023年8月11日 上午10:51

    满足心愿,口腹皆如!好事!

  • 诚厚
    诚厚 2023年8月12日 上午10:05

    椰子确实可称为海南代表性水果。我喝过椰子汁,但没吃过椰子肉,以后得尝一下。

    • 邯郸常跃进
      邯郸常跃进 2023年8月12日 下午10:25

      @诚厚椰子肉说不上好吃,淡淡的,细品有一点香味。对我们来说,尝一尝也就足矣了。感谢老师的欣赏!

  • 风雨
    风雨 2023年8月13日 下午10:04

    “三亚游玩,买个椰子带回家。当我的家人们在家里品尝到椰子的时候,心中都涌起一股别样的甜蜜。”

    • 邯郸常跃进
      邯郸常跃进 2023年8月14日 下午4:29

      @风雨是的,在家里喝到新鲜的椰子汁,确实有一种不一般的感觉。谢谢老师的欣赏!

  • 碧宇流云
    碧宇流云 2023年8月14日 下午10:20

    老师大手笔习下的三亚美景很诱人,真想去海边、椰林、奇树(不认识)遗憾走马观花也算是走到了祖国的最南方![赞][赞][赞]

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