生活需要文火慢煮

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                                                   生活需要文火慢煮

                                                          ——读《慢煮生活》后感

“你很辛苦,很累了,那么坐下来歇一会儿,喝一杯不凉不烫的清茶,读一点我的作品。”——汪曾祺

这句话深深地吸引了我。最近这段里,我阅读了汪曾祺先生的《慢煮生活》。我感觉汪老先生的文章犹如一杯香茗,闻着、品着,香馥若兰、沁人心脾;又如一泓清泉,观望着、欣赏着,意境深远、幽雅恬静。阅读着,品味着,令人心亦安然,神亦宁静。

汪老先生在《人间草木》中,这样描写自家后院的一棵紫薇花:“紫薇花是六瓣的,但是花瓣皱缩,半边还有许多不规则的缺刻,所以根本分不清他是几瓣,只是碎碎叨叨的一球,当中还射出许多花须,花蕊。一个枝子上有许多朵花。一棵树上有数不清的枝子。真是乱。乱红成阵。乱成一团。简直像一群幼儿园的孩子放开了又高又脆的小嗓子一起乱嚷嚷”。一棵微不足道的紫薇花,谁也不会刻意去关注它,仔细观察它,更不会用文字描绘它。世上唯有汪老先生能像一位长者喜欢一群孩子那样,由衷地欣赏它们、赞美它们,仿佛想要与它们玩耍、交谈。

他的《葡萄月令》,居然从“一月”写到“十二月”。别以为按十二个月份顺序写葡萄生长过程,如:发芽、整枝、施肥、治病、采摘等,肯定死板、枯燥,认为这样的文章没趣味。汪老把葡萄当成朋友一样对待它、照料它。瞧他的描写:“九月果园像一个生过孩子少妇,宁静、幸福,而慵懒。我自己还给葡萄喷一次波尔多液。哦,下果子,就不管?人,总不能这样无情无义吧。十月,我自己有别农活。我自己要去割稻子。葡萄,你愿意怎么长,就怎么长着吧”。他对葡萄就像对一个人,一个老友似的亲切,好像在告诉它,自己要暂时离开它一段时间,叮嘱它自由生活。

他在《端午的鸭蛋》中,这样描述咸鸭蛋的食用方法:“带壳切开,是一种,那是席间待客的办法。平常食用,一般都是敲破‘空头’用筷子挖着吃。筷子头一扎下去,吱——红油就冒出来了”。一个小小的咸鸭蛋,汪老先生竟然写得如此有声有色、趣味盎然。令人如临其境:见其蛋、闻其声,立马回想起自己吃咸鸭蛋的经历确实如此。原来吃个咸鸭蛋在汪老先生的笔下也充满了生活情趣。

汪老先生的人物描写也令人叫绝,比如:《林斤澜哈哈哈哈》一文。他写“斤澜的哈哈笑是很有名的。这是他的保护色。斤澜每遇有人提到某人、某事,不想表态,就把提问者的原话重复一次,然后就殿以哈哈的笑声”。因林斤澜有“哈哈”笑的保护色,致使他“在反右派运动中,他就是这样应付过来的。林斤澜不被打成右派,是无天理,因此我说他是“漏网右派”,他也欣然接受”。又如:“斤澜平时似很温和,总是含笑看世界,但他的感情是非常强烈的。” 他把林斤澜的性格刻画得饱满而有层次:林斤澜既有“哈哈笑”式的回避矛盾方法,亦有骨子里坚守着的是非与善恶的底线,其中包括戏谑的意味,汪老先生都在以幽默风趣的言语赞扬林斤澜的一种处世智慧,从中也表现了作者与林斤澜之间的亲密关系。

这些细致入微的描写,既是汪老先生热爱生活的一种心态,也是他作品中独特的言语风格。读他的文章会爱不释手,并由衷敬佩:汪老先生为人天真像一个孩子,对生活充满兴趣,不管在什么环境下,永远不消沉沮丧,无心机,少俗虑。

汪老先生的文章涵盖花鸟虫鱼、乡情民俗、凡人小事、旅途见闻。也许有人不屑,认为那是知识分子描述他轻松愉悦的休闲生活,有站着说话不腰痛之嫌疑。其实汪老先生的一生经历了许多磨难、坎坷,还有不公。他自幼丧母,曾被划为“右派”,文革时被关进“牛棚”。尽管如此,他却始终认为“生活是很好玩的”。他始终保持着恬淡旷达的心态,他创造了积极乐观的诗意人生。

如今,在快节奏的现实生活中,人们的思维仿佛行驶的高铁,朝着功利、房子、孩子等诸多目标,勇往直前,根本无法停下来观赏一下路边四季更替的花草,感受一下春风、夏雨、秋霜、冬雪的魅力,关注一下形形色色忙碌着的小人物,亲近一下低头不见抬头见的邻居,尝试一下自己动手烹饪美味的乐趣……在这么美好、幸福的时代里,有不少人却体会不到生活的快乐,只感觉活得压抑、心累,或迷茫、或焦虑,甚至狂躁。

人活得心累主要是欲望太多。欲望一多,想过美好生活的目的就欲速则不达。我曾经住在矮小的底楼,白天进门就要随手把灯开亮,可小院中几盆无名的小花与一棵奋发向上的葡萄,每天都成为我在家开心的理由。我也曾住过二楼,可对面也是楼房,中间只隔了一条人行道,但感觉有阳光的眷顾真好!然后自得其乐地在自家的阳台上建起了“开心农场”。秋高气爽的时候,蔬菜绿、茄子紫、蕃茄红、萝卜露出白脖子,彩色的朝天椒,既可食用又可观赏,花盆里的玉米居然也能长“胡须”。我每天欣欣然,陶醉其间。为此,我写了《秋色满家园》。一年春天,我发现一对私奔来的鸽子夫妇,在对面楼窗上的雨篷板上生了蛋。我每天都关注着它们的生活,经常给它们拍照,直至孵化出的小鸽子会飞上屋顶。然后写了《对面的邻居》。其间的欣喜不言而喻。因而,我读汪老先生的文章很有同感,喜欢至极。

读汪老先生的文章,我感觉家不在于大小,温馨最好;钱不在于多少,够用就好。心要知足才常乐,胸要豁达忘旧恶,美好的生活需要文火慢煮,才能煮出甘甜的味道。这样,我们就能把平凡的生活过成诗一样美好!

(选稿:飞花如雪    审核:晓舟)

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评论列表(14条)

  • 惑矣的头像
    惑矣 2023年6月29日 下午4:44

    我也喜欢汪老先生的书。淡淡的,有一种随性、清灵的率真。对人对事对生活不扭结不苛责,这就叫从善如流吧!

    • 华章秋韵的头像
      华章秋韵 2023年6月30日 上午9:02

      @惑矣是的,汪老先生的文章随意,而不刻意,读着很舒心。

  • 2272 张英辅的头像
    2272 张英辅 2023年6月29日 下午8:45

    把平凡的生活过成诗一样美好!做到不易,但要追求。追求本身也是一首诗。[花][花][花][花][花][花][花]

  • 轻品慢尝的头像
    轻品慢尝 2023年6月29日 下午10:04

    汪曾祺的文字味是淡淡的,但是大味,大味致淡。

  • 锦瑟黎燕的头像
    锦瑟黎燕 2023年6月30日 上午11:23

    精美佳作,行云流水,淡雅清丽,暗香盈心。

  • 难诉相思的头像
    难诉相思 2023年6月30日 下午1:42

    一篇很好的书评,可见对汪曾祺的《慢煮生活》已经读深读透。向你学习![花][花][花]

  • 一池烟雨的头像
    一池烟雨 2023年7月2日 上午8:47

    就要这样生活,心亦安然,神亦宁静。[赞][喝彩]

    • 华章秋韵的头像
      华章秋韵 2023年7月4日 下午1:29

      @一池烟雨汪老先生的一生经历了许多磨难、坎坷,还有不公。但他始终保持着恬淡旷达的心态,他创造了积极乐观的诗意人生。

  • 川明的头像
    川明 2023年7月4日 上午10:20

    慢煮生活,快意人生,随遇而安,品出高雅。多谢分享。

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