1990年5月末，我到杭州下城区少年宫联系画展，办完事，热情的东道主费了不少劲儿，为我买上了回北京的卧铺票。登上列车时已经晚上啦，从杭州到北京的列车晃晃悠悠滴的一路前行，到终点得走40多个小时，两天两夜的火车路程非常难熬。俗话说闲饥难熬，人一到了火车上饿得就快。
列车在嘉兴站刚刚停稳，伴随着一股粽叶清香味儿，几个穿着列车服务员制服扎着白围裙的女职工，笑嘻嘻滴推着小车，在车厢的羊肠小道上大声吆喝着卖起了嘉兴粽子。我在卧铺二层向下打量，这推车叫卖的粽子憨头憨脑的个头儿，足有我们家乡粽子两三个那么大，哈哈，这辈子还头一回见识，每个粽子五毛钱，不算便宜，我也没有动心买。
不到十几分钟的时间，就有几拨儿服务员过来大声推销，车快开了，粽子应声降价到每个三角钱，车上的旅客纷纷掏钱购买，看到听到车上旅客对嘉兴粽子的口碑不错，我也图便宜买了四个，心想就当这一路上的充饥“干粮”吧，这样“便宜”的价格和穷人饭差不多了。
拿到手里一掂量，就觉得这沉甸甸的嘉兴大粽子每个得有半斤重，心里想，这南方人也这么实在呀，都说浙江上海南方人，小盘子小碗儿吃饭小气，这嘉兴大粽子可一点也看不出小气来。
扒开一个粽子，咬第一口，那味道感觉就是咸中带甜，有浓郁的糯米、肉香味儿。吃第二口，就吃出点红烧肉的味道。吃到一半时，还真有一大块儿肥而不腻的五花肉裹在里面，嚼着这肉嫩味美的糯米粽子，心中一阵惊奇，这粽子还有这样做的啊！九十年代初，老百姓的肚子还没有多少油水儿，能在火车上吃上这有滋有味的嘉兴粽子，那真是挺过瘾的。
一个大粽子下肚，我躺在卧铺上睡了一夜，挺过了济南、德州、天津，一直到北京，我也没舍得再吃剩下的那三个嘉兴粽子，我要留着这南方嘉兴特产，带回内蒙古老家，让孩子老婆都尝一尝南方粽子的味道。
（选稿：飞花如雪 审核：晓舟）
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评论列表（18条）
当年我乘车路过嘉兴，也有过你这样的买站台上的粽子的经历。不过那粽子个头太大，里面的米没熟。
@东北老太太：哈哈，那嘉兴粽子个头儿是大，不容易熟，我那次还好，味道够香！
嘉兴粽子江人口馋………[嘿嘿][嘿嘿][嘿嘿]
@2272 张英辅：是啊，当年在疲惫的列车上，能品尝这个南方口味的嘉兴粽子，很开心！
“列车在嘉兴站刚刚停稳，伴随着一股粽叶清香味儿，几个穿着列车服务员制服扎着白围裙的女职工，笑嘻嘻滴推着小车，在车厢的羊肠小道上大声吆喝着卖起了嘉兴粽子”
@风雨：问候风雨老师夏日安好！！
我和李老师有相似的经历，第一次吃带肉的粽子是在南京，也是九十年代初。那种感觉很新奇。
@邯郸常跃进：九十年代初，那是改革开放的开始啊，我们在日常生活中渐渐感受到改革开放的春风啦……
九十年代物美价廉的嘉兴肉粽，好有口福哦，老师佳作[赞][赞][赞]粽香惹人馋[咧嘴笑]
@菲菲娜妮：谢谢老师鼓励，九十年代初，那是改革开放的开始啊，我们在日常生活中渐渐感受到改革开放的春风啦……
嘉兴的粽子，河南的烧鸡，这是乘火车时是旅客必下车购买的，我也买过。[赞][赞][赞][喝彩][喝彩][喝彩]
@四格格：谢谢格格老师来信，问候老师夏日安好！！
嘉兴粽子的确名不虚传。我尤其喜欢吃嘉兴的豆沙馅粽子。
@难诉相思：现在每年我到上海小住时，都要去街摊上买安徽农民制作的肉粽子吃！
那年那月嘉兴的粽子，好有特色。那可是缺油少肉的年代，能吃上肉粽子，美食飘香啊。
@锦瑟黎燕：当时感觉，很幸福！票证时代，我们的味蕾都退化了。改革开放九十年代初，我们在日常生活中渐渐感受到改革开放的春风啦……
嘉兴肉粽是浙江的一大特色，成为了南方人的快餐美食，端午节杭州家家喜欢动手包肉粽过节，北方人第一次吃到肉粽感觉新鲜，也记住了这难忘的味道，何况在90年代更显弥足珍贵。
@李和平：谢谢老师的精彩评论，南方人生活品质高，注重生活细节。