老朋友喝老酒

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那天收拾东西,在厨房橱柜里发现了两瓶老酒。

说它是老酒,应该是名副其实的。首先这酒的出厂日期是2006年,足足17年了,应该算老酒吧?

其二,这酒是丛台原浆酒,据我观察,这款酒已经不生产了。从这个意义上说,这几近绝版酒,也应该算老酒吧?

其三,这酒是高度酒,而且不是一般的高。多高呢?65度。就凭这度数,那也得说是老酒啊,因为丛台酒现在以低度为多,市场上很难见到这种高度酒了。

说起丛台酒,我还要啰嗦几句,因为丛台酒是邯郸市的特产,还是中国国家地理标志产品,因原酒厂位于邯郸名胜古迹丛台的东侧而得名。丛台酒属于浓香型大曲酒,曾被誉为河北第一名酒,因而深受当地消费者的喜爱。

发现两瓶老酒,心里很兴奋。心里一兴奋,就想把它喝掉。不过我想,要喝酒精度这么高的酒必须找对人,如果找不对人,那这酒喝起来就会少几分情趣。

其实,有这个想法的同时,我心里已经有了人选。这个人是谁呢?就是我的老朋友,前邯郸市作家协会主席赵云江先生。

云江兄不但诗歌写得好,小说写得也好,还是善饮之人。他曾给我讲过他自己与酒的一些故事,其中有一个故事非常有趣,堪称前无古人,至于是不是后无来者,那也很难说。因为没有征得云江兄的同意,所以这个故事只能点到为止。

既然有了人选,那就雷厉风行,马上行动。就这样,我和云江兄还有另外两位朋友就坐在了一起。

酒是我打开的。当我向杯中倒酒的时候,一股浓郁的酒香扑鼻而来,我好像有了一种久违的感觉。

而后,我们几个人轻轻地端起酒杯,再轻轻一抿,然后把酒杯放在了桌上。

这时,一位朋友先发言了。他说这酒度数就是高啊,喝进去有一种发烫的感觉。我见朋友这样说,就附和了一句,是,就是有点发烫的感觉。

我不这样看。这时,云江兄说,我倒觉得这酒很稳。说着,我们几个又端起了酒杯。

放下酒杯,云江兄又接着说,这种酒真的不错,如果我没有记错的话,那还是某位厂长在任时生产的。这酒产量不大,肯定是真品,再说又过了将近20年,喝起来就更醇更香了。

其实,云江兄所说的正是我的真实感受。我感觉,这酒虽然度数高,但喝进口中,特别是下咽的时候却感觉很平稳,很醇厚,并没有那种特别烈的感觉。

我这样说并不仅仅是凭我个人的感觉,更重要的是,我们几个人杯中满满的酒很快就见底了。

我们几个人边喝边聊,那气氛很热烈。我知道,这热烈的气氛来自于老朋友之间的情谊。当然,这气氛之所以热烈,也有那两瓶老酒的功劳啊。

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评论列表(22条)

  • 2272 张英辅
    2272 张英辅 2023年6月16日 下午6:55

    我不会喝酒,但我敬佩会唱酒的人,因为他们大多都豪放仗义,重结交重朋友,可以成为人之模楷,可惜我这一辈子做不到了。

    • 邯郸常跃进
      邯郸常跃进 2023年6月16日 下午7:40

      @2272 张英辅谢谢张老师的欣赏,应该说喝酒有喝酒的妙处,不喝酒有不喝酒的好处,喝与不喝,因人而异,都各有千秋啊!

  • 风雨
    风雨 2023年6月16日 下午11:28

    “我们几个人杯中满满的酒很快就见底了。

    我们几个人边喝边聊,那气氛很热烈。”喝完酒划拳了没有?![咧嘴笑]

  • 锦瑟黎燕
    锦瑟黎燕 2023年6月17日 上午5:46

    精美佳作,将老朋友喝老酒声情并茂,十分传神地呈现,让人深感美好的情意如同陈年老酒,醇厚芬芳,弥足珍贵。

  • 难诉相思
    难诉相思 2023年6月17日 上午6:44

    度数那么高的陈年老酒,还是有点怕怕啊!

  • 四格格
    四格格 2023年6月17日 下午2:25

    65度,真的够高了,但你们喝起来不烈不辣不烧喉,果然是最好的酒。酒逢知己,既是老朋友,也一定是老知己,老朋友正好配老酒,都是陈年醇酿,陈年醇香。

    • 邯郸常跃进
      邯郸常跃进 2023年6月20日 下午4:21

      @四格格在我们这里,很多喝酒的人都喜欢高度酒。高度酒味道好,醇正,厚道,值得一品。我喝过湖南的酒鬼酒,邵阳大曲,也都是高度的,好喝。谢谢老师的欣赏!

  • 地质之花
    地质之花 2023年6月17日 下午9:30

    好酒与懂酒的人品尝,才不辜负酒的醇香。
    好字与喜欢字的欣赏,才知道其精华所在。

  • 惑矣
    惑矣 2023年6月17日 下午9:35

    喝酒是要找对人的。陈年老酒要老朋友对饮,相得益彰。

  • 清河君
    清河君 2023年6月17日 下午10:39

    酒逢知己更醇香,好友相聚嫌酒少。

  • 风雨
    风雨 2023年6月18日 下午11:33

    这酒喝得美了 美了
    醉了,醉了![咧嘴笑][咧嘴笑][咧嘴笑][咧嘴笑][咧嘴笑]

  • 李和平
    李和平 2023年8月2日 下午5:03

    再好的酒要有人一起分享才会给人快乐,能坐在一起喝酒的人,其实并不在乎喝什么酒,而是喝酒的氛围,能聊到一起才能喝到一起,酒瓶很快见底,说明四位知己朋友喝两瓶不在话下。酒逢知己,难得一醉。

    • 邯郸常跃进
      邯郸常跃进 2023年8月2日 下午6:00

      @李和平谢谢老师的欣赏!您的评论使我感到您不仅是一位懂酒的人,而且是一位善饮的人。敬您一杯!

  • 川明
    川明 2023年12月16日 上午9:01

    好酒飨老友,快事。好想听听那前无古人的喝酒故事,—-喝得上了月亮?

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