端午未至先馋粽

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近日,用心捯饬我的笔记本电脑,开机后运行速度缓慢,太多的垃圾囤在里面,原有的软件也需要升级或卸载重新安装,长时间不用电脑上网手生了。心想,如实在搞不定,就央及懂电脑的小孟来处理,他是战友的孩子,在政府部门做网管,又住同小区。呵呵,没成想,我这笨手笨脚的人居然拨弄成功啦。写到这就算是告别手机上网,使用电脑登录咱卯酉河博客与大家首次见面了,至于如何插图在实习中。贴一篇旧文试试效果:

端午节临近,法定一天假,调整后的节日连着休三天,双休又要上班了,说实话上班族却不看好。假日多了是好事,为了减轻上班的紧张和压力,要想松绑获得休息,就得延长每周5天的工作日,相应的假期还没适应过来接着又要上班。退休在家族,天天放松,当然体会不到上班族的心情,好了,节日咋安排是国家的事,咱先说说百姓小家端午节怎么过。

年年过端午,最忙不过采购包粽子的原材料,粽叶、糯米、还有配料。市场今年的粽叶看涨,一斤粽叶要12元到10元之间,糯米3元多到4元之间,材料的上涨跟着物价走,百姓生活离不了的必需品,还是要积极的采购回家,亲自动手制作,毕竟一年一节,错过了也就缺少了节日的氛围了。母亲嚷嚷端午节有半月了,每每闻到附近飘着粽叶的香味,经不住会驻足小贩摊边,担心的事却又大于动力,动力就这样在担心下消失。女儿开始并不知道母亲缘何把粽子节看的如此重,直到母亲唠叨自己上了年纪,过一年少一年了,才恍然,心痛的感觉悠然。

一天,女儿在市场买了俩粽子,现成的粽子先让母亲尝鲜,一只1.5元,一只红枣馅,一只黑米馅。不贵哎,母亲先是问价钱,接下来尝了一只红枣馅的。呦!啥红枣啊!只有两个,一点点,母亲比划着,现出不满的表情。两只粽子分两天吃了,虽然不满意小贩的手艺,心思却安定了许多。女儿发现母亲不再时时的唠叨了就奇怪为么?母亲说,能吃多少啊,吃都吃了,两个就够够的了,就不想了。母亲也烦自己性子急,凡事早早装在心里,从前,总是提前准备好材料包好粽子,等着儿女们往各家拿,图的是儿女们围着自己转,享受的是那份成就带来的快乐。如今,自己老了,没了能力,心里却还盛着儿女来家大包小包拿粽子的情景,快乐渐渐远去,能不急嘛!

理解了母亲的苦心,女儿提前买了米和粽叶,泡了小枣。小枣是年年由女婿从嘉峪关带来的,女婿只要回家看快上百岁的老母亲,都会带些来。嘉峪关的小枣产自甘肃临泽,干燥的沙土地上长出的小枣生食味甘,熟食越煮越甜,说临泽枣闻名遐迩一点不过分,吃过的人都知道,临泽枣具备一小二甜两大特点,是其他产地无一可比的。

女儿备好所有材料,起个大早,把头晚泡着米的大锅摆上案子,缕好粽叶,每两张叶子折叠一份,装上米放上4粒小枣包扎一只,不一会就包了30多个,比量26公分的蒸锅刚好盛满。统统入袋运送到母亲家时,是早8点半,和母亲进了早餐后,上灶煮正赶趟。母亲慌不迭的摸出灶台下的铝锅码进去,不一会水开了,热气沸腾,电灶火势已经控制的很小了还是沸沸的,母亲认为不妥,埋怨自己的大意,不该用铝锅。

是啊,口味佳的粽子宜细火慢煮,哪经得起薄薄铝锅这般爆煮?母亲主意一定,换锅。厚底的高压锅重新上了灶台,看着母亲围着装满锅的粽子忙活的不亦乐乎的样子,女儿心里甜蜜蜜的。今天傍晚,小儿子和小女儿将来母亲家拿粽子,明早大儿子下了夜班也来母亲家拿粽子,可不是?今年的端午女儿替母亲圆了往昔的梦。

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评论列表(27条)

  • 菲菲娜妮
    菲菲娜妮 2023年5月15日 下午12:19

    端午将至,旧文搬上博客,博上大管家给予调整段落插图,标题立意新颖[喝彩]遥祝晓舟老师辛苦啦[咧嘴笑]

  • 阳光笙箫支剑笙
    阳光笙箫支剑笙 2023年5月15日 下午3:18

    端午未至先馋粽
    替母圆了往昔梦

  • 豫莲芳草
    豫莲芳草 2023年5月15日 下午5:18

    你们都是勤劳能干之人,我是从来不包棕孑的,也不会,想吃就去超市买。

  • 四格格
    四格格 2023年5月15日 下午5:57

    隔着荧屏,都闻到了你家的粽子香。我们也馋了。

  • 难诉相思
    难诉相思 2023年5月15日 下午6:23

    用电脑写博方便多了,且不太伤眼。
    话说俺不会包粽子,但每年端午总有粽子吃,那是俺奶妈包的。她老人家85岁了。

    • 菲菲娜妮
      菲菲娜妮 2023年5月16日 上午7:17

      @难诉相思谢谢老师美评支持!话说电脑写博是不错,键盘打字手底下有点生疏了,慢慢适应吧[咧嘴笑]粽香飘万里,母亲年年包儿女回回吃了拿,俺也是后来学会,动手包乐趣多[微笑]

  • 清河君
    清河君 2023年5月16日 下午4:07

    又是一年端午节,心心念念粽飘香。

  • 四格格
    四格格 2023年5月19日 下午2:14

    中秋的脚步响了,粽子的香味浓了,难舍这一年一度的粽子情。

  • 阿诚56027
    阿诚56027 2023年5月19日 下午2:55

    [赞][赞][赞]端午将至粽香到,立意新颖馋人笑![喝彩][喝彩][喝彩]

  • 锦瑟黎燕
    锦瑟黎燕 2023年5月21日 上午9:28

    精心准备,包,煮的粽子,饱满浓浓的爱意与诗情,隔屏直入我心,馨香醉人啊。

  • 诚厚
    诚厚 2023年5月21日 下午8:46

    想得真周到。端午节,老人家想的不是吃粽子,而是包粽子的那个场景。顺着老人的心思做,比孝更让老人高兴。

    • 菲菲娜妮
      菲菲娜妮 2023年5月23日 下午1:20

      @诚厚谢谢诚厚老师精彩点评,行孝得顺着老人心思,翻阅十年前的旧文,平添一份暖意[微笑]

  • 紫潭的博客
    紫潭的博客 2023年5月24日 下午11:38

    看着有食欲呢!

  • 四格格
    四格格 2023年5月25日 上午8:49

    端午节的仪式感就是首先从包粽子开始,今年端午又快了,是不是又要准备包粽子了。

  • ch雪梅
    ch雪梅 2023年5月28日 下午9:26

    小时候见外婆包过粽子,我是烧饭都难得弄。曾跟外婆学过包粽子,现在从没尝试过。想想蛮惭愧。拜读问好!

    • 菲菲娜妮
      菲菲娜妮 2023年5月29日 上午7:42

      @ch雪梅谢谢ch雪梅来访,毕竟端午一年一遇,包粽子还真是个技术活儿[咧嘴笑]遥祝新周愉快!

  • 邯郸常跃进
    邯郸常跃进 2023年5月28日 下午10:47

    这粽子,看了真馋人啊。

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