瓷都的华丽转身

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  中华民族为人类贡献了不少发明创造,其中造纸术、火药、指南针、活字印刷,推动了世界人类文明发展,其影响延续至今。作为世界文明的一部分,中华文明经过五千年的传承,经受了历史的冲击和考验,形成了独特的中华文化。作为文化的一部分,中国的茶叶、丝绸、陶瓷自古在世界上备受青睐。

西方在十五世纪末开始种植、制作茶叶,到了十七世纪初,西方才熟练掌握陶瓷制作技术。而在这之前茶叶、陶瓷当时在西方还属于稀缺商品,通过陆地、海上丝绸之路从中国运到西方,只有皇室人员、达官贵人、富庶人家才用得起的奢侈品。由于篇幅有限,本文主要谈与陶瓷有关的问题。

陶瓷,是陶器和瓷器的总称。陶器,烧成温度800-1000度,材料以粘土为主,产品有缸、瓮、盆、钵、碗、碟等。瓷器,烧成温度1200-1400度,材料以石英石、瓷石、莫来石、高岭土为主。产品有青瓷、白瓷、青白瓷、色釉瓷、彩绘瓷、建筑瓷、卫生日用瓷等。总体来说,陶器属于比较粗糙的初级产品,瓷器在陶器的基础上进化而来,强度、硬度比陶器高,产品多元化,应用领域十分广泛。

在中国文明发展史上,除了造纸术、火药、指南针、活字印刷四大发明之外,最让国人骄傲的莫过于陶瓷了。英文CHINA,原意指的是瓷器,意为来自中国的陶瓷,现在是外国对中国的简称。早在3500多年前的商代中期,中国工匠已经成熟应用陶器制作技术。经过长期的技术改进,到了汉朝末期,工艺技术由陶器进化到瓷器,已经可以烧制漂亮的瓷器。隋唐朝代陶瓷进入新的繁荣时期,最具代表性的是唐三彩,至今还是陶瓷界津津乐道的事情。宋、元朝代是中国瓷器辉煌发展的时期,各地涌现驰名中外的陶瓷窑炉,如钧窑、汝窑、官窑、定窑、哥窑等。明、清朝代瓷器制作技术达到了历史高峰。博物馆珍藏的唐、宋、元、明、清国宝级瓷器,以及流传下来的工艺技术,至今仍是中国文化的无价瑰宝。

古代也有市场经济的优胜劣汰模式,经过几千年的行业竞争、产品进化和技术融合,形成了中国陶瓷产业产量、质量较为突出的三个产业集聚区,这就是名扬中外的三大陶瓷古都“江西景德镇、福建德化、湖南醴陵”。其中被冠以千年瓷都的景德镇,那里有专供帝皇用的御窑,至今所产瓷器仍是世界级的珍品。

景德镇的陶瓷生产在汉朝已经开始,是南方最早生产白瓷的地区。在历史长河中,景德镇瓷器以白如玉著称于世,在激烈的市场竞争中奠定了自己的行业地位。自古以来,景德镇陶瓷主要以艺术陶瓷、装饰瓷、日用瓷为主。唐朝时因为瓷器白度很高被誉为“假玉器”,宋朝时期,宋真宗把年号定为景德,是对景德镇瓷器的最高褒奖。明清时期,景德镇陶瓷以“白如玉、明如镜、薄如纸、声如磬”名扬四海。在交通落后的古代,从南昌去景德镇一趟是一件艰辛的事情,在崎岖山路乘坐马车前往300公里外的景德镇中途还要住宿一晚。但是,许多外贸商人还是不畏艰难前往景德镇,购买大量瓷器通过海上丝绸之路运往西方。

为什么景德镇瓷器能在古代激烈的市场竞争中稳座行业头把交椅?这个问题与景德镇周边有丰富陶瓷原料有关。景德镇市附近的浮梁县瑶里镇高岭村,自古以来就是烧制日用瓷的产地,这里的瓷土烧制出来的瓷器像玉那样白。因为这种高品质瓷土出自高岭村,解放后国家以高岭村的瓷土标准命名为高岭土。

宋朝时期高岭村瓷器产业大规模发展,烧制的产品运到景德镇向全国各地销售,那时景德镇只是瓷器的转运和销售中心。由于高岭村地处偏僻,随着时光的流逝,瓷厂逐步迁移到交通便利的景德镇。到了民国初期,大部分瓷厂已经迁到景德镇,高岭村从此成为陶瓷原料供应基地。但是,高岭村瓷土制作出来“白如玉”的瓷器,被中国、世界永远铭记。

景德镇延续了高岭村瓷器生产技术,并在高岭村瓷器基础上不断提高,经过千年的技术升级和市场锤炼,景德镇成为世界闻名的瓷都。中国的陶瓷理论研究开展得比较早,1910年中国开办的第一个陶瓷专业学校就设在景德镇,现在是中国唯一以陶瓷为主要学科,专门培养陶瓷技术人才的景德镇陶瓷大学。

时光荏苒,到了20世纪80年代初,因为历史的原因,中国陶瓷技术已经远远落后于西方国家。国外陶瓷生产技术每年不断更新换代,当西方陶瓷制造已经全面使用自动压机、全自动辊道窑生产线的时候,我们还在使用手压机、隧道窑、推板窑,甚至还有烧煤、烧柴的土窑。1983年,走在改革开放前沿的佛山陶瓷人,多次派代表团去意大利、德国考察先进的陶瓷生产技术。1985年开始整线引进意大利、德国陶瓷自动生产设备,从此,佛山陶瓷开始以惊人的速度发展。经过10年的发展,到1995年的时候,佛山陶瓷以质量、产量占据全国建筑陶瓷总产量的65%。佛山陶瓷,至今仍然是佛山市的一张亮丽名片。

陶瓷改变了佛山的经济结构,提升了佛山在全国的形象和市场地位,更重要的是陶瓷所产生的经济效益,使企业、个人的经济收入大幅提升。佛山各行业纷纷投入巨资大上快上陶瓷厂,佛山周边的乡镇企业、个人办的陶瓷厂如雨后春笋般冒了出来,10年时间,佛山拥有200多个陶瓷厂,1200多条陶瓷生产线。

看到佛山陶瓷迅猛发展,看到建筑陶瓷产生的巨大经济效益,全国各地纷纷掀起一股陶瓷热。凡是有陶瓷原料资源,有经济条件的地级市,以及经济基础较好的县,纷纷启动陶瓷项目。到2005年左右的时候,全国约有各种类型陶瓷厂1500家,生产线约6000条,墙地砖产量约35亿平方米/年,产量世界第一。

景德镇有瓷都之称,经过千年市场磨炼,主打产品为美术瓷、装饰瓷、日用瓷。看到佛山快速发展的建筑陶瓷以及巨大的经济效益,不禁怦然心动。全市10家国有陶瓷厂从1993年起,纷纷从佛山引进现代化墙地砖生产线。由于起步比佛山晚,加上现代化自动生产线技术含量较高,一线员工熟悉掌握需要时间,生产出来的墙地砖产量和质量一度难以提升,产量、质量、价格无法与佛山瓷砖抗衡。佛山以及其他地区的陶瓷生产线不断技术升级,产量、质量不断提升,而景德镇由于资金、技术、人才、市场的原因,到了2007年,经营了10多年的生产设备还是原来引进的生产线,导致全部陶瓷厂陷入连年亏损状态。

景德镇陶瓷人痛定思痛,狠心把那些已经过时的墙地砖生产线全部关闭,10家陶瓷厂全部实行关停并转。为了实现墙地砖可能带来的巨额利润,景德镇陶瓷行业盲目跟风,引进自己不熟悉的生产技术。这种粗放型的增长模式,属于舍本求末,使所有景德镇国有陶瓷企业沦为破产企业,下岗者重新进入作坊式时代。

同时,景德镇陶瓷经过一千多年的发展,高岭村及周边的高岭土被过量开采,资源已经进入衰竭期。瓷土是一种不可再生的资源,景德镇陶瓷究竟何去何从,严峻的现实摆在景德镇陶瓷人的面前。

景德镇陶瓷的看家技艺是美术瓷、装饰瓷,以及纯手工精雕细刻的玲珑瓷、薄胎瓷、绘画瓷等产品。景德镇拥有许多国家级的工艺美术大师,有中国唯一的陶瓷大学,里面有专业的陶瓷美术系,这些优秀人才拥有现代思维的创造力。因此,景德镇选择原来有四千多人的宇宙陶瓷厂,对整个已经停产的厂区,进行保留、改造、更新利用,形成了让人眼前一亮的陶溪川改造项目。

老旧的厂房、残破的墙体、电线杆、烟囱、管道,8.9万平方米厂房如何利用,成为景德镇陶瓷人的一道难题。千年积累的陶瓷智慧终于得到绽放,艺术家创意空间、陶艺产品工作坊、陶艺文化工作室、文创作品展示等,成为景德镇乃至全国、世界各国热衷陶瓷艺术的“景漂一族”安营扎寨之处,陶溪川成为年轻一代陶瓷人的天下,成为全国现代瓷器艺术的孵化中心。

陶瓷自动生产线的车间摇身一变成了美术馆、陶瓷博物馆,年轻人创业造梦的空间。中央美术学院、人民网、众上动漫梦工场,现场手工制作陶艺展示,陶艺主题酒店、共享公寓、跨界经营等城市创意综合体被筛选进入陶溪川陶瓷文化产业园。每当夜幕降临,人们从四面八方涌入陶溪川。流光溢彩,老树新花,美轮美奂等赞誉都难以描述陶溪川之美。瓷都新基因、活着的历史、转型升级是陶溪川的定位。现在的陶溪川已是著名的网红打卡点,成为景德镇的新亮点。

从上个世纪80年代初进入佛山陶瓷界,与陶瓷打了一辈子交道。去过全国各地陶瓷产区技术交流,对陶瓷生产装备、工艺技术比较了解。经历了上个世纪80-90年代中国陶瓷的蓬勃发展,也经历了新世纪市场经济对陶瓷产业带来的冲击。站在陶溪川,看到了景德镇陶瓷发展的轨迹和变迁。同时,看到景德镇陶瓷界找到了自我定位,找到了重新出发的起点,看到了千年陶都的希望。

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陶溪川夜景令人眼前一亮

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老旧厂房成为一道风景线

(选稿:飞花如雪    审核:晓舟)

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评论列表(25条)

  • 四格格的头像
    四格格 2023年4月10日 上午9:12

    没去过江西景德镇,但去过醴陵陶瓷厂参观,还跟工人师傅学作过瓷器,非常有意思。在佛山看到大街小巷都堆满了各种陶瓷。景德镇无疑一直是全国瓷器业的龙头老大,但如果裹足不前、墨守陈规、满足于现状,老大也会掉队。景德镇终于迈出了脱胎换骨、华丽转身的步伐,并取得了辉煌的成绩,证明了社会的生存法则就是适者生存啊。

    • 清河君的头像
      清河君 2023年4月10日 下午5:51

      @四格格以前醴陵陶瓷名气很大,只是近一、二十年在市场经济冲击下,还没有冲出重围,如果醴陵能够像景德镇那样,把自己的陶瓷底蕴发挥出来,还是大有作为的。

  • 锦瑟黎燕的头像
    锦瑟黎燕 2023年4月10日 上午9:40

    景德镇瓷器如此华丽转身,清河君灵动抒写,将其历史与现实深邃呈现,十分传神,直入人心。

    • 清河君的头像
      清河君 2023年4月10日 下午9:54

      @锦瑟黎燕景德镇是中国陶瓷的杰出代表,曾经走过一段小弯路,现在开始走向新的辉煌。

  • 2272 张英辅的头像
    2272 张英辅 2023年4月10日 上午11:33

    清河君一手在写文章,一边在做学问,佩服!

  • 悠扬琴声68的头像
    悠扬琴声68 2023年4月10日 上午11:40

    景德镇瓷器的华丽转身,也是市场经济的需求。[赞][赞][赞]

  • 阿诚56027的头像
    阿诚56027 2023年4月10日 下午4:41

    中华民族,对世界人类的贡献太大了!

    • 清河君的头像
      清河君 2023年4月10日 下午10:20

      @阿诚56027景德镇陶瓷在中国曾经是宫廷指定用品,在世界上名气也很大。

    • 阿诚56027的头像
      阿诚56027 2023年4月11日 上午10:16

      @清河君呵,这个是的!退休前,景德镇我也去旅游过,并在那当地买了名陶瓷(酒杯、茶杯等),现在还在用。

  • 四格格的头像
    四格格 2023年4月10日 下午9:03

    我感觉景德镇的瓷器还是非常不错的,有人送过我一对景德镇茶杯,薄如翼,白中仿佛透明,我觉得比醴陵瓷器更好一点。

    • 清河君的头像
      清河君 2023年4月10日 下午10:35

      @四格格不知道你有没有看过景德镇的镂空花瓶,那真的是白如玉,薄如纸,声如謦,力气大一点,有可能捏碎,这种珍品值得欣赏。

  • 风雨的头像
    风雨 2023年4月10日 下午10:14

    “站在陶溪川,看到了景德镇陶瓷发展的轨迹和变迁。同时,看到景德镇陶瓷界找到了自我定位,找到了重新出发的起点,看到了千年陶都的希望。”

    • 清河君的头像
      清河君 2023年4月11日 上午9:48

      @风雨景德镇是中国陶瓷界的风向标,其发展趋向对中国陶瓷影响深远。

  • 惑矣的头像
    惑矣 2023年4月10日 下午11:00

    景德镇陶瓷前些年有些失控,也可能是别人仿冒,很多粗糙实用器,对不起那么深远的技艺和艺术积累。愿华丽转身成功。

    • 清河君的头像
      清河君 2023年4月11日 上午9:57

      @惑矣市场经济的洪流下,产品被冒仿防不胜防。拥有深厚的技术,推陈出新更多技术难度大的产品,占据技术高地,甩冒仿者几条街,才能立于不败之地。

  • 锦瑟黎燕的头像
    锦瑟黎燕 2023年4月11日 上午7:22

    这样地华丽转身,不仅是景德镇瓷器的升华,也是中华民族的华丽转身。我们人啊,也应该在似水流年中,提升自我,华丽转身。

  • 东北老太太的头像
    漫言华语 2023年4月13日 下午6:14

    景德镇瓷器赫赫有名,新时代遇到了新问题,挑战和机遇并存。找到一个适合自己的路不容易。

    • 清河君的头像
      清河君 2023年4月13日 下午9:20

      @漫言华语每个地区的产业都会遇到各种各样的问题,景德镇陶瓷在市场经济冲击下,也不例外地走了一些弯路。

  • 秋风扫落叶QinRuoshu的头像
    秋风扫落叶QinRuoshu 2023年4月15日 下午4:10

    欣赏精彩佳作,祝福幸福快乐!

  • 诚厚的头像
    诚厚 2023年4月20日 上午8:37

    好友娓娓而谈,对陶瓷很专业。陶瓷文化品牌和精品是景德镇得天独厚的优势,抓住这个优势转型就做对了。我家大宝参加的学校陶瓷社团计划暑假组织去景德镇一周,就是冲着这个文化品牌去的。我有个好友的朋友仿御窑,复制的明清瓷器可以假乱真,生意一直很好。

    • 清河君的头像
      清河君 2023年4月21日 上午8:56

      @诚厚景德镇陶瓷是中国的骄傲,历经千年窑火不息,是中国文化的财富之一。曾经在市场经济迷失方向,现在重新找到自己的市场定位,把独特的陶瓷艺术传承下去。

  • 李宗宾19481957的头像
    李宗宾19481957 2023年4月21日 下午6:16

    现在买一件货真价实的景德镇陶瓷不容易,我们这里经常有陶瓷展销会,基本都是佛山生产的“景德镇”,没人买!

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