桂花 江南木,百药之长

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图文 似水若烟

 

桂花,中国传统十大名花之一。桂花有两大类:樟科桂和木樨科桂。樟科桂,如月桂树,属于乔木,树干枝叶都有香。木犀科桂,即通常说的桂花,大部分属于灌木,树干枝叶无香。桂花,也叫岩桂, 最具代表性的品种有:金桂、银桂、丹桂、月桂等。

 

《说文解字》直接说桂是“江南木,百药之长”桂花既是观赏树,又是香味花,还可入膳用药。在我们这里有句话,家中有读书娃,要种桂树。为何?因为“蟾宫折桂”嘛,奢望子女成龙凤,读书就要拔头筹。可那桂树是如何长到嫦娥的广寒宫里的呢?

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西汉《淮南子》说:“月中有桂树。”可见,桂树在西汉就已经成功登月!到了唐代,段成式《酉阳杂俎》中记载则进一步演绎出吴刚砍桂的神话。《唐逸史》描绘“唐明皇游月宫”的场景:在月亮上有一座玲拢四柱的牌楼,名为广寒清虚之府,庭前有一株大桂树,扶疏遮荫,不知覆着多少里数。桂树之下,有无数白衣仙女,乘着白鸾在那里舞蹈,而她们穿的衣服便是“霓裳羽衣”。唐明皇回到人间后,就按着月宫中仙女的舞曲,编成了《霓裳羽衣曲》。在后来的流传中,月宫的场景,便是桂树与吴刚、嫦娥与玉兔。

 

记得那年去桂林,问到桂林名字的由来,才知道,桂林,便是桂花成林的意思。桂花该是江南之佳木,也是许多城市的市花,除了桂林,还有苏州,信阳,杭州,威海,衢州。而在武汉,还有全国最大,品种最多的桂花园咸宁是“中国桂花之乡”。桂花花语: 崇高、美好、吉祥、友好。

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家中桂树植于七年前,而其树树龄应该不少,树干直而粗,桂树生长缓慢,而花开季节却又与别处不同都说“三秋桂子,十里荷花“。而我们这的桂花秋天是不开的。要到冬天深处,才开始绽放,然后便一直开到来年的初夏天。有时候开着开着,便没花了然后,就在你以为花季过了的时候,它又用甜甜糯糯的香味喊你过来赏花。像个需要别人捧在手心的小姑娘,因为花开得久了,你会不在意,只有时不时的撒个娇,生个闷气,你才能注意到她的存在与价值。

 

印象里桂花好似从来不用修剪的,或许是因为它生长缓慢,好不容易长出的枝头舍不得剪,

还是因为没有修剪,所以才生长缓慢的?像楼下的三角梅,每一年,我妈都把它剪成一个秃头。我看着都心疼:枝繁叶茂不好吗?她瞪我一眼:不剪如何长得更好?好吧,有时候,养花草确实需要狠狠心。这就跟养孩子是一样的,骄傲时要时不时的敲打,灰心时要适时的鼓励,到了长翅膀的时候要懂得狠心的放手。真正的母爱就是一场得体的退出,一味的捧与护,孩子是长不大的,成长需要的是放手去经历。所以,桂花也不例外,该剪的时候还是要剪的,就是花落后,剪掉些老叶枯枝,一是美观,二是让桂树有较充足的养分,休养生息。

 

其实桂花除了可观赏,闻其香,还可入膳与药用。桂花不只可以做耳熟能详的糕点,增添食物色、香、味,还因其有药用成份,食疗中最有名的要数桂花酒和桂花茶。早在战国时期,屈原的《离骚》就有佳句”援北兮酌桂浆”,这是桂花制作食品的记载。古人说桂为百药之长,用桂花酿制的酒能达到“饮之寿千岁”的功效。桂花入茶,除了入口甘甜,香气袭人,对于体质虚寒的人群来说,有温补阳气的功效。

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每当桂花开时,下午在露台喝工夫茶,我都会摘一小撮新鲜花儿,置于盖瓯里的凤凰茶上,当用木炭煮的沸水冲下时,更能激发茶的原味,茶里的花香,桂花的香味,让你真正体会到什么叫香气扑鼻,沁人心脾。但不是所有茶都适合搁置桂花上去,更不是所有人都会喜欢桂花茶,像我的姨妈,她便不喜欢,虽然闻起来香,但多了些苦涩。

 

中医认为,桂花有很好的药用价值,散寒破结,化痰止咳。可治牙痛,可以起到暖胃止痛、化痰散淤的作用,特别是对高血压有显著地治疗效果的。能解除体内毒素,治疗口臭、风火牙痛。桂花,不只可赏,可闻,可食,还可医。怪不得从古至今的文人学士都如此钟爱,李清照更是夸其“自是花中第一流“。

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每日,都喜欢在桂花树下

摊开一本书,有时看,有时不看

花开满枝,也是不摘的

我不知道专业采摘桂花是怎样的

我只知道这小小的花要全部采下,真的不易

而且总是不舍得,强行让花儿离枝

所以一树花上,有的枯萎,有的明媚

有时风轻轻一吹,

就会有花儿钻进书里的字眼

书香花香,相得益彰

 

时近秋分,秋雨渐起

一阵秋风,一阵秋雨过后

落花悄悄铺满地

雨声,落花,虽非人在山中

却也不禁让人想起

“人闲桂花落,夜静春山空”

 

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每日得闲,对一树桂花

烧一炉木炭,煮一壶泉水

泡一盏工夫茶,听一场雨滴答

或一人独坐,或一家对酌

想一场云淡风轻

聊一些世事沉浮

哪怕几声争执,不让彼此

也只是平添些许红尘温暖

烟火人间秋意闹

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评论列表(8条)

  • 难诉相思的头像
    难诉相思 2022年9月18日 下午1:31

    看了若烟赞美桂花的新作,非常亲切,因为我家的小区叫“丹桂华庭”,每年这个时候,秋风送爽,丹桂飘香,令人心旷神怡。

  • 2272 张英辅的头像
    2272 张英辅 2022年9月18日 下午3:35

    诗文一体,再配文图 别开开生面。

  • 锦瑟黎燕的头像
    锦瑟黎燕 2022年9月18日 下午3:47

    烟儿以娓娓道来,行云流水,充满内在张力与内涵的文字;以状物抒怀,寓情于景,唯美婉约的诗作;以光影清晰,细部极富质感的摄影作品,将江南的桂树桂花,激情歌吟,深度礼赞,让我感到烟儿对桂树桂花的爱,深入骨髓,融入生命之中。好羡慕烟儿,家中有桂树,7年多的相依相伴,那高雅雍容的桂花香,让才女越发暗香盈盈,飘逸若烟了。

  • 四格格的头像
    四格格 2022年9月18日 下午4:06

    古说桂花是吉祥物,桂花开放贵人来;才会从古到今,引得人们如痴如醉、如歌如诉的吟诵不止。你的诗文,更细腻、更绵长的倾吐了对桂花的喜爱和深情,让人赞赏不已。

  • 不变hong心(黃梅麟)的头像
    不变hong心(黃梅麟) 2022年9月18日 下午4:34

    听您讲桂花,娓娓道来,增广我的见识!???????????
    炭烧一壶泉水,泡一盏工夫茶,何其写意快活啊!

  • 风雨的头像
    风雨 2022年9月18日 下午4:34

    分享精彩,长知识,饱眼福![喝彩][喝彩][喝彩][喝彩][喝彩]

  • 蓓蕾含香的头像
    蓓蕾含香 2022年9月18日 下午9:22

    我也喜欢桂花,去年桂花开放迟了一点,我回家乡正好赶上了,每每走过路边的桂花,都会驻足观赏半天,享受那沁人肺腑的香气,观察可爱的小花,并且拍上几张照片,久久不愿离开。今年因为疫情,不能回去赏桂花了,期待明年吧。

  • 炫风之影的头像
    炫风之影 2022年9月19日 下午12:51

    拜读,分享桂花的精彩。

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