一个平底锅

 

20150124_134815在父亲四十多年的执教生涯中,大部分时间是在农村学校度过的。

父亲的身体不好,患有严重的胃病,大多的时候都是带病工作,我记得小时候曾写过一篇作文是我的父亲,描述过一个父亲病倒在讲台上的真实故事,当时我的语文老师还在课堂上作为范文讲读,但我印象最深的是伴随父亲的一个平底锅。

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早时的乡村学校,学校都有土地,老师都不脱离生产,父亲作为学校的主要负责人,每每都承担起组织劳动和义务值班的任务。

那时我们姐弟四人太小,母亲要把很多精力投入到照顾我们上面,父亲只能自力更生,每到外出劳动和值班时便要在学校自己起火做饭,但是学校的条件也很有限,并没有做饭的工具,老师们自己从家带到学校,母亲为父亲准备了一个平底锅,可以用来做煎饼,也可以用来烙玉米面大饼子。

当年我家住在离学校大约有三、四里路的地方,父亲值班的日子非常多,一周就能轮到一次,每每在离家前,母亲把揉好的面团用塑料袋包好装在父亲的背包里,然后父亲拿到学校晚上做饭用。

有一次晚上我缠着随父亲,来到学校一起值班,母亲给我们带了不少吃的,但我还是想吃父亲给我做的饭菜,可是父亲由于胃不好,到了晚上虽然他用平底锅给我烙了玉米面大饼子,可他自己却没吃一口,可是我还是没吃饱,要父亲给我烙,父亲拗不过我,继续给我烙,不想却把锅烙糊了,满屋子都是烟,好好的锅就这样坏了,不过我还是如愿以偿地吃到了父亲给我烙的饼,而且比以往还要好吃。

长大以后,日子好过了,经常做饼吃,但我怎么吃不出当年的感觉了,也许是没有了那种平底锅的缘故,也许是什么别的原因。

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评论列表(2条)

  • 不变hong心(黃梅麟)
    不变hong心(黃梅麟) 2022年9月4日 下午4:11

    看到您写的这句话:长大以后,日子好过了,经常做饼吃,但我怎么吃不出当年的感觉了——很有同感,我也有这类吃不出当年的感觉的经验!
    多谢好文分享。

  • 四格格
    四格格 2022年9月4日 下午8:37

    虽然烧坏了锅,但能让你能如愿以偿的吃到了烙饼,你父亲也心满意足了。

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