相思小餐馆【小小说】
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东瑞
【正戏】
看到“相思小餐馆”招牌四个字，程江的心一阵乱跳。
还没尝一口，痴痴望着端上来的印尼黄薑饭，程江眼睛一涩，泪珠儿顷刻涌上，在眼眶里热烫地滚动，要不是递着纸巾的一只手伸过来，泪水早就滴落在黄薑饭上。
顺着伸来的手望着女店主，看到了米黄色大口罩上面那双陌生又善意的眼睛在微笑着，问他，是不是辣到了？你要的辣椒只放了一点，不怎么辣的。
不是……只是说了两个字，那女店主已经一阵风卷似的忙着为其他食客点菜写单了。
这餐厅电子点菜、八达通、信用卡都无法用，店面的招牌陈旧结灰，店里木制座椅窄逼，大略只能容十七八人左右。环顾店里环境之后，老程视线再一次落在自己桌面的这碟黄薑饭上。几年前观看八集《鸭川食堂》连续剧，不理解几位顾客只是尝了一口美食，就突然泪流满面，现在自己还没尝，只是看一眼，就无法控制如激流汹涌而来的激情泪水，终于理解了，那都是因为吃到、看到了记忆中的味道。
更准确地说，他此刻是看到了记忆中美食的模样。
除了四五十年前没有这样精致的暗绿色四方形瓷碟子，那时用的是木制的外，这几乎半个世纪后的黄薑饭，菜肴摆法五十年不变，形成了“群星供月“之状，左上角坐镇的是两块深棕色浓汁巴东牛肉，顺时针过来是半粒水煮蛋后再油炸的鸡蛋，上面整齐地涂抹了红红的辣椒酱，再来是混杂了迷你小鱼的几汤匙分量的油炸花生、上面洒满红萝卜丝的酸甜腌制青瓜，接着是白色粉边的炸虾片，最后是涂抹了西红柿辣椒汁的切条蒸煮茄子，中间就是黄黄的薑汁饭了，犹如一个中秋月亮，鼓鼓的仿佛从一个大碗模版倒出来，上面还撒了些许炸红葱末。这个卖相，很显然是用心良苦地打造出来的，集棕、红、绿、白、紫、黄颜色之大成。
看看时间，正好是12:30。其他美食菜肴，在营业时间11:00后不久就可以送到食客面前了。唯独这碟相思黄薑饭，菜单上特地说明需在12:30才有，且在一个小时内限时限量供应。
开始脱下口罩，一阵黄薑饭的香味扑鼻。
老程端起叉子汤匙，翻动碟上的食物，巴东牛肉两块，鸡蛋半个，茄子五条，数量全没变；炸花生混杂着小鱼仔，味道松脆香酥，青瓜浅尝，脆得勃勃响，牛肉软得入口即化，记忆中的味道十足十；再尝一口那黄薑饭，闭起眼睛，搅动舌头，慢咬细嚼，天啊，半世纪前的老家、小镇味道全方位地飞回到他舌头的味蕾上，折磨他，再逼出他的泪。黄薑饭完全不油腻，不放椰汁！
老程以前吃遍这小岛几个地区的的黄薑饭，虽然都是东南亚离乡人当小老板，但都不是S镇家乡人开的，仅试黄薑饭就知道，事缘唯独他家乡的特别，不用椰汁。
如今这独一无二的特别黄薑饭滋味，再次令他泪湿满面。
戴口罩的岁月延绵快三年，单身的老程住在公屋，深居简出，结衣缩食，唯一的爱好是吃，特别是南洋的美食，当然，尤其是怀念他家乡S镇的黄薑饭。但几十年来无缘相遇。形势稍微好转，他才有可能得空出行，再度吃遍小城。不知怎的，总是有一种失落情绪涌上心头。
黄薑饭，是他记忆中的家乡味道，也是初恋的味道。
那年他十八岁，与小他一岁的阿思同班。两个人感情甚笃，相约离家深造。没想到恋情为父母反对，虽然彼此家境都相若，但阿思是独生女，开小饭馆的阿思父母死活都不让女儿跟随老程，希望她在当地嫁给有钱人。阿思和老程伤心欲绝，难分难舍，相约无论如何，小程走后，阿思也要设法出行找到他相聚，重续前缘。
那时阿思家开餐厅,以黄薑饭闻名小镇。父母精湛的厨艺传给了女儿阿思，老程启程前夕恰是星期日，阿思下厨帮忙，亲自招待特地来店吃最后告别黄薑饭的小程。
阿思从这一天起，制作了新菜单，黄薑饭前加多了“相思”两个字。
她端出黄薑饭的时间正是中午12:30，黄薑饭上面的菜肴和眼下摆法一模一样，呈“群星供月”之状，顺时针是两块深棕色浓汁巴东牛肉、半粒水煮蛋后再油炸的鸡蛋、混杂了迷你小鱼的油炸花生、酸甜腌制青瓜，白色炸虾片，最后是切条蒸煮茄子，中间就是黄黄的黄薑饭。
……老程想，除了阿思一家，独特的黄薑饭还有谁家制作和出售?半个世纪的阔别和久违，餐馆又怎会在这小岛出现？
相思小餐馆? 阿思如今又在哪里？难道刚才那位女店主是她？
外面食客大排长龙。老程虽然想将餐椅坐穿，无法不起身结账了。
刚才的女店主未见。该是在厨房忙碌；收银的是一位面眼神酷似她的姑娘。
老程走出餐厅时，感到满腹惆怅。
【大结局】
自从嚐了那家餐厅的相思黄薑饭，老程失魂落魄，每到上午十一时许，脚儿无法自控，如有神引，下电梯、乘地铁，走进那家相思小餐馆。
想再见见收银处那位眼神含着笑意的女子，但坐镇和走动招呼、记餐的都换了那年轻姑娘。
点了相思黄薑饭，十二时半，后厨准时送餐的也不见她，换了一个男助厨。
老程望着丰盛的黄薑饭发呆。他万分后悔昨日的胆怯，不敢趋前相询。不过，餐厅名字或有雷同，黄薑饭虽然还是那味道，也可能传到了下一代或转让他人，谁会理睬他的多事？如果真是她而且有心，难道认不出他？他吃的时候不是除下了大口罩吗？但回心一想，半世纪后的他已经成为半个老翁，戴帽子，两边鬓发全雪白，又戴着灰黑色眼镜，皱纹纵横交错，纵然咫尺相对，岂是容易相认。五十年啊，也许郎有情，妾无意，当年的山盟海誓早就灰飞烟灭。
多情会被无情误。一星期了啊，老程准时中午进餐馆，呆望饭桌上的黄薑饭，饭上映现的都是阿思那年的脸庞。但那心目中的“疑似阿思”犹如人间蒸发，不再出现。老程于是怀疑自己一星期前也许是做了一场白日梦游。
他决计不再做这等傻瓜行径了。纵然确切无误，是阿思她，再见又如何，有了女儿，显见成立了家庭，彼此见面有的只是尴尬，又何必呢。
昏昏沉沉地过了一个月。
老程偶然到那餐馆附近一带买电脑零件，忽然想起相思小餐馆拐个转角就到，心想，有一个月了，没来帮衬，看看时间很巧正是中午一时十分，再过二十分钟，黄薑饭就停止供应；他快步穿巷过街，赶进了相思餐馆。好险，只剩下十分钟。
甫坐定，一声招呼传来：黄薑饭一份，珍多冰一杯，是吧？
声音来自收银处，老程吃了一惊，一看，竟然是他第一次进餐馆见到的眼睛含笑的戴米黄色大口罩的女店主。未等他回覆，她已一阵风似的入厨，又一阵风旋出来。一盘香喷喷的黄薑饭已经摆在他桌上。前后不到五分钟。端出珍多冰时，女店主同时将一张残黄的黑白照递给他。
你上个月最后一次来吃时，跌落在座位地面上的。她说。
老程想起了，那应该是他掏钱时不慎掉下来的。
照片上是半个世纪前老程（当时是称小程）和阿思站在小镇她家餐馆前的合影。两人青涩的容颜，让人读出可爱和无邪，联想到初恋的纯洁。
她说，我也有一张。
老程大吃一惊，更惊讶的是她向他招招手，引他站在收银处看那后面的墙，果然那里也贴了一张一模一样的黑白照，不同的是过了胶，保护得更好。
阿思——老程想张开大嗓子大叫，叫不出，只是眼定定凝视女店主。
小程——真想不到，对方非常轻声，却亲切如故，两眼闪动泪花。
老程激动兴奋，黄薑饭只送进了几口，无法再吃；阿思说，我叫他们打包。
* * * * * *
相思小餐馆一夜无眠。
十时打烊后，馆内安静，半世纪前的同学少年，如今一个老眼昏花，一个头发花白，对看无语。青春年代的激情，好似全在岁月的捶磨之下消失无踪了，唯余沉默和凝望。
两杯咖啡氤氲了一室的静寂，时光仿佛定格凝止。
明明认出了我，故意戏弄我？老程很疑惑。我动汤匙开始吃时，除了口罩啊。
阿思摇摇头道，你戴着鸭舌帽，两鬓雪白，下巴也留了白胡须，又戴了灰黑眼镜，时间又相距了五十年，谁敢认谁？
那眼睛为什么对着我笑？老程不服。
我对其他顾客也是这副表情，难道哭丧着脸？
唉，只怪我胆怯，不敢贸然相认。第二天起你又失了踪。
阿思说，那也正常，跟风制作相思黄薑饭的有好几家呢。何况我的大口罩比谁都大。
我一个月前天天来报到，几乎一周风雨无阻，妳却好像有意逃避我，玩失踪。
阿思哈哈大笑，你想象力丰富，我哪会这样？真那么不巧，我动了白内障手术，两边都割除了，正好相隔一个星期，休息中。
这样啊。妳到现在还戴着大口罩。我不堪入目的老态，至少你看过了两次。
我添加了满脸的麻子，你会很失望。假设岁月倒流，你是爱我的内心，还是一张脸呢？阿思依然戴着大口罩，半开玩笑半认真。
老程掠过了一阵不悦，估计她今日已不同往时，好讲风凉话吧。
又沉默了好半响，只听得墙上古老钟秒针走动的滴答声音。
妳如今有女儿有事业，我应该祝福你，我却还是当年那个非卿不娶的傻子，如今变成了单身光棍。老程有点伤感，说完，站起，转身走到门口，准备离去。
阿思见状，吃了一惊，也急了，赶紧起身，突然从后面将老程环抱住。
小程！我哪是你说的那样，我哪是你说得那样。
老程感觉到那温暖的女性躯体在他背后边动情哭泣、边不住地颤动。
他听到了她的嘤嘤哭诉，仿佛从遥远的星际传来：这几十年我受的苦，你是不知道的。你走后，我抗拒了几次婚姻。母亲早逝，守寡的阿姨过来照顾父亲，十年后在我力促下他们同居，生了一个女儿，也从此改善了我和父亲的关系。大约八十年代初我就和小莲来岛屿打天下，希望有日能在南下的大浪潮族群里寻觅到你。如果我移情别恋，还会在收银处贴那张五十年前的老照片吗？
那位像你的姑娘，就是小莲，就是你同父异母的妹妹了？
是呀！聪明。不然年龄不会差那么大。
老程一阵兴奋，一颗久盼甘露滋润的心儿狂跳，慢慢回转身，也将阿思紧紧拥抱住。阿思久久埋在她胸膛的脸，此时已经除去口罩了，抬起泪眼仰看老程时，老程看到了白发包裹住的，依然是阿思年轻时的那张美丽的脸，虽然岁月的磨炼回馈她几条鱼尾纹，却增添了她内敛的优雅和成熟美。
你不嫌弃，就天天过来相思小餐馆，除了相思黄薑饭，我会亲手入厨，让你吃遍家乡味道。
我还想重嚐当年那种初恋味道。老程望着阿思的眼睛。
一定也会有的，阿思说。
我想来帮忙呢？老程问。
随时欢迎，阿思回答，我也想到你家里看看。
很小，我只一个人住，不嫌弃的话，也欢迎你来度假，大优惠，食住全包·······
2022年7月30日-31日 于香港不写最累书房修订
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评论列表（42条）
相思五十年，终得大团圆，结局让人欣慰。东瑞老师的这篇小小说充满着人世间的温情和浪漫，读后令人回味再三。
@难诉相思：谢谢蒋老师的来访和评语，男主角品尝到半世纪的美食味道，油然连接起那时初恋的失落，于是写了这样的故事。餐厅场景我勘察过（吃过一次，外卖多次）。
东瑞老师，连读了您两篇小说，很尽兴。您在享受生活，也在赞美生活，人生百态，人生百味，在您笔下反映得淋漓尽致，让人不得不有所思。我俩不谋而合，我的中篇小说也是反映爱情的，请多多给以指导。遥致祝福！
@2272 张英辅：谢谢张老师。谢谢您一直不离不弃来给我捧场，热情写评。我时间不多，每天都要忙写字楼其他事，我就比较怕太长的东西，需要追读，不够时间。你的长篇有多少字数？
@黃東濤（東瑞）：东瑞老师 我不是长篇，是中篇，而且是分六次发完，明天发第四部分，每次一千多字，总共一万字。谢谢老师关心。
再读仍然感动。只有始终葆有一颗年轻的心，才能写爱情小说，我是这样认为的。羡慕老师。
@霁月：谢谢小月，心境还可以，可以青涩，也可以满腹沧桑。哈哈
一款年少时喜爱的美食，令人思念。这对于离乡背井的人来说，特能感受。而初恋大部分人都有，甜蜜初恋而又不成功，更会让人放不下。这两种让人放不下的情意结，在这里碰撞产生了让人激动的火花，赚了我的热泪…
@不变hong心（黃梅麟）：谢谢梅麟兄，我们同是天涯飘零人，自然有相同的经历，那时许多阿侨的初恋都是那样的，大海重隔，割断了联系，隔不断情缘，美食也是如此。这个卖黄薑饭的场合（餐馆）我们去过。
精彩的小说，动人的爱情故事，老师精美的描写和故事的结局告诉人们，有情人终成眷属。
@邯郸常跃进：谢谢常老师的评语鼓励。谢谢
东瑞老师执笔有温度、构思别有洞天，意境幽雅灵动、描写细腻清新，情节跌宕起伏，一对青年男女的爱情故事若画卷一般徐徐夺目展开。人间浪漫、唯美的生死相恋、相思、相盼、相守，最终几十年之后再重逢。时间见证了彼此感情的专一、纯真、质朴。这样的爱情来之不易，是在人性上的完美塑造；甘为自己所爱的人舍掉一切。我想老师这篇小小说的现实意义一定很大啊！对现代生活中那种追求名利、财富、地位为选择条件的爱情无疑是一种强有力鞭挞！！！祝福老师夏祺笔丰！[赞][赞][赞][赞][赞][赞]
@碧宇流云：谢谢流云老师那么长的高评、美评，真是愧不敢当！半世纪情缘是不少海外华人的常有经历，那个卖黄薑饭的餐厅我们也去吃过一次，外卖多次。一时感触很深，他们制作黄薑饭非常正式，非常地道和美味，于是安排了这样的一个特别的故事。
文章高手，月老情怀！[赞][花][花][花]
@柳絮晗烟：哈，谢谢晗烟老师的阅读和留评，不过，东某没有那么厉害，您”文章高手，月老情怀’组词造句才棒棒地，完全是对偶句哩，佩服啊！
千里相思一饭牵！五十年后回原点。苦了阿思，苦了小程。痴心不改，动地感天。愿天下有情人都成了眷属，是前生注定事莫错过姻缘。[赞][赞][赞][喝彩][喝彩][喝彩][爱心][爱心][爱心][花][花][花]
@情满乌江：谢谢杨老师的阅读和评语鼓励！吃到久违的美食味道和老家味道，忽然想为一对虚拟的男女写写半世纪的故事，当年，不少华人都有类似的故事。
看完，叹息一声，想起木心先生那句诗：从前慢 一生只够爱一人。相思五十年，爱恋跨越半个世纪，故事辛酸又浪漫，感伤又美好。只有历经沧桑的人，才更愿意相信世间自有真情；只有尝过苦难的人，才更热衷团圆的结局。或许是年龄的关系，就是喜欢看团圆的结尾，就是喜欢东瑞老师营造的美好故事。
@似水若烟：谢谢若烟老师的阅读和留评。都说悲剧才会动人，才伟大，才不朽，可叹东某只是俗人一名，见得太多不如意的婚姻，因此也不愿意让读者太失望，好事总是成双，恋爱最终是圆满。希望从随俗中也力求写出某些不俗，尽管可能力有所不逮。谢谢你喜欢而不嫌弃。
喜读东瑞相思小餐馆
雷泽风
人生初恋贵如金，最美当如守持人。
思女寄情商海老，程郎执意故较深。
黄薑情愫依然在，信誓初衷昏晓存。
旧梦新圆结局好，一场欢喜忘悲辛。
@雷泽风：谢谢雷老师浓缩故事，赋诗支持！大大增添小文光彩！
@黃東濤（東瑞）：不好意思，“故交深”打成了“故较深”。特此更正。
再读东瑞老师《相思小餐馆》感怀
相思餐馆说相思，五十年来意念痴。
有情未必终眷属，阴差阳错到于斯。
黄薑饭里思绪重，旧梦重温意未迟。
我生爱河三部曲，此曲当属哪一支？
@雷泽风：谢谢雷老师为东某小文写诗唱和，大大提高小说的价值。精彩万分！
黄薑饭，是他记忆中的家乡味道，也是初恋的味道……
故事一气呵成，糅合了爱情与家乡情的黄姜饭，动人心弦；一路追读，欲罢不能！
@尤今：谢谢尤今的评语，在香港品尝到地道的印尼黄薑饭（NASI KUNING ）,感慨万千·，于是为一对男女写了这样的故事。
微信中读过，再读仍然是为小程和阿思的痴情感动。这种可贵的爱情现在已经不多了。
@豫莲芳草：谢谢师老师的阅读和留评，半世情缘，以前海外华人倒是发生过。
相思饭，味道蛮灵光！东瑞老师文笔顶呱呱！
@ch雪梅：谢谢赞美，东瑞文笔麻麻（香港粤语：很一般）。相思饭（黄薑饭）味道则确实一流。
看了东瑞老师写的故事，我要哭了。半个世纪的苦苦等待，终于在茫茫人海里相聚。这样对爱情的执著与坚守真应了那句话；海枯石烂心不变。下次去香港，一定要去；相思小餐馆，寻找爱的味道与踪迹。
@地质之花：谢谢芳姐来读，还写了好评语。餐馆开在香港九龙深水埗地区，写前尝过黄薑饭的味道，视察过场所。美食确实很棒，生意果然不错，远近闻名，现在搬了新址，但依然在同一个地区。
虽然错过半生，但终于有情人终团聚，看到这结局，我也为剧中人感动了[赞][赞][赞][花][花][花]
@飞花如雪：上世纪五十六十年代，东南亚华人子女掀起回国浪潮，不少恋爱中的年轻人用为各种原因被迫分手，发生了类似我文中所写的情形。有缘的，依然在几十年后可以见面续缘，但已是“百年身“垂垂老矣。
人物内心与神情动作刻画得如此传神，读来非常吸引人[赞][赞][赞]
@飞花如雪：谢谢您的阅读，谢谢飞花如雪老师的赞美。
男女主人公对爱情的忠贞不渝打动人心[爱心][爱心][爱心]
@飞花如雪：看得太多现实生活里离婚男女，写了此篇，且给予圆满大结局，抚慰一下伤痕累累的婚姻庞大肌体。让一些对婚姻、恋爱失望的人们看到一点亮色。
“黄姜饭”可能很好吃，东瑞老师在多篇文章都有写到，其中细腻的描绘，令人垂涎欲滴。小说故事精彩，人物刻画生动，读之有味思之有悟。[喝彩][喝彩][喝彩][赞][赞][赞]
@悠扬琴声68：谢谢王老师来评。黄薑饭是印尼的特色饭，确实别有风味，本文将美食和恋情放在一起来写，时空跨越半世纪，是印尼华人在回国浪潮时期常发生的故事。谢谢您的夸奖。
读东瑞老师细腻、生动、结构严谨、耐人寻味的小说，是一种美的享受。相思黄薑饭，不只是家乡味，也是初恋味。
@诚厚：谢谢诚厚老师的赞美、好评，尤其是那句“相思黄薑饭，不只是家乡味，也是初恋味”确实击中大要害，可见你阅读火眼金睛，水平很高，感谢大力鼓励。