【随笔】老家有间火塘屋

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渔溪的水从武陵山北部边沿流出来,向东流入了清水河。渔溪的左岸不成规则地散立着几幢老屋。有瓦房,也有茅庐。幢幢老屋都是干打垒的土坯房,屋檐低矮,短垣残破,粉刷过的外墙经不了过多的风雨剥蚀,早已斑斑驳驳的了。这里,就是我难以忘怀的故乡。然而,故乡给我印象最深的,还属老屋里的那间火塘房。

这是一间纯粹的陋室,是曾经为我驱逐饥寒,带给我梦幻,伴随我度过童年的温柔之乡。

火塘房的面积也只不过十四五个平方米,墙壁和楼板被燻得黢黑黢黑,有着釉质一般的光泽。一副可以上下滑动的吊钩挂在楼枕上,钩上吊着个大鼎锅,一并的黢黑黢黑。火塘里燃得旺旺的柴火,射出灼目的光。土墙上有个一米见方的窗户,木棂上糊着的丝绵纸蜡黄蜡黄的,太阳光透过窗棂,照进屋来,好温煦,好柔和。

火塘由三块大条石镶着,构成“Π”字形,把火辖在里面,大人称这条石为“火框”,小孩不得入内。不信邪的也有,但凡窜进了火框里的小孩都得自己把裤子扒下,让大人在屁股上搧巴掌。正是由于父母有“明文”规定,并实施了严格的“管制”,我们兄弟姐妹七人,没有一个遭遇火烫之患的。

父母为了一家大小得以糊口,常是整日整日面朝黄土背朝天地在地里劳动着,我们也相随在旁,当当小帮手,隔年的洋芋,捡漏的红薯,石缝间的野苕,田埂上的野百合,常常是我们的“战利品”。饥饿和寒冷袭来时,我们就用小竹篓把“战利品”提回家,埋在火塘里,边烤火,边等它们熟,这时,身上早已不觉得寒冷,肚子里也似乎不再饥饿了。

火塘房的陈设是简陋的,色彩是灰暗的,但于我们是可心的。

寒冬腊月,是山民杀猪宰羊燻腊肉的时节。每当在这一段日子里,火塘上,便挂满了割成大大小小并挺规则的猪肉羊肉,猪羊头蹄和一串串香肠。由于有烟燻火燎,那一排排,一块块的肉,色泽焦黄,沁出滴滴油来,就像已经烤熟了,取下来一洗便可以吃了一样。若是捕猎到野兔、山鸡、麂子,那楼枕上的景致更是蔚为可观。外人见了是“啧啧”称赞,自己一仰头看见了这些燻腊了的“荤菜”,心里更加踏实,并且油然而生出种种美好的感觉来。

在这样的月份里,不论大人小孩子,凡遇上谁过生日,母亲便将火塘当灶台,在柴火周围一顺儿地摆上三四个大罐,尽煨着猪蹄、羊腿、山鸡、野兔肉之类的东西,火焰上的鼎锅里,焖着大米洋芋饭,呵!火塘房里,弥漫着腾腾的蒸气,飘溢着浓浓的肉香。一家子人围坐火塘,喜洋洋,乐陶陶,等不得肉熟的,就用爪子从罐子里捞,烫了手也不觉得疼。

火塘房里,有时也有神秘的音乐助我们的烤火之兴。其实,那并不是我们兄弟姐妹有谁在鼓弄丝竹或浅唱低吟,那是因火舌的舔舐,茶壶或鼎锅里发出的咿咿、呀呀、嘤嘤的声音,这“音乐”声,若远若近地传来,甚是幽雅,甚是动听。

火塘房,似一个硕大的匣子,也如一本厚厚的书。它的里面装满了崭新的迷语,也载着神奇的故事。

“天上牵藤,地上开花,半空中结了个大南瓜。”“一个螳螂长又长,两个钳儿夹块糖,叫你尝都不敢尝。”姐姐打了一串子谜语,让我们就着火塘里的东西猜出谜底来。当我们看见楼枕上

垂下来的长铁钩,看见钩上挂的鼎锅和锅下的大火,或看见火钳夹着火炭,便会争着报出谜底来,满屋子里充盈着欢悦的气氛。

父亲曾经在私塾读过几年书,知道不少的历史掌故。他常在大家烤火而显得寂寥的时候,便讲开了那些叫人百听不厌的故事。什么《七郎打擂》、《朱洪武放牛》等等,我们似乎看见潘洪滚下擂台,一命呜呼;看见放牛娃朱元璋把牛尾巴插在土里的情形。

在寒冷的天气里,火塘房也是接待客人的地方。当有远亲近邻光临我家老屋,我们便会将客人迎进火塘房,把他们安置在正前主位上。父亲便会拿出他心爱的山烟,掐成一截一截,在火上烤枯一截,又将另一截撕开展平,把枯烟裹在里面,成雪茄形状,再装进铜烟锅里,恭恭敬敬地递给客人。母亲则将自制的白茶放进小茶罐,再把小茶罐放到火上边烤边摇荡,待茶叶飘香时,将炊壶里烧得滚开的水冲进茶罐,略熬一下,再将散发着浓郁香气的酽茶酌入杯中,递到客人手中。罐儿茶,汤色绿中带黄,浓酽清香,凡品完一杯的人,无不再酌一杯,细细把味评品的。结论往往都是“好茶”“好火候”。

火塘房四面黑黢黢的墙,是我们小孩子们“鬼画桃符”的地方。捡来一些墙上剥脱的石灰块,由父亲教我们写“人之初,性本善”,后来又渐渐写到“赵钱孙李”、“天地玄黄”上去。无人教写字时,我便画画,花鸟蔬果,山水人物,无不胡乱涂抹一气。记得有一幅是画的百合花,串门子的乡小老师见了,夸我画画的天资极好,将来可以当个画家。从此,我一直做着当画家的梦,然而,好梦难圆,到现在,我还只是一个退休了的教书匠,孩子王。

老屋的火塘房伴我度过了童年。后来我上了中学,中学离家几十里路程,要寄宿,于是我离开了老屋,离开了火塘房。再后来,我应征守边到了南疆,再后来,参加了工作。故乡一别就是五十多年,其间偶尔回到故乡,也只是暂住几日,陪着父母在火塘边说说话,吃从火塘里刨出来的熟洋芋,熟红薯,喝母亲用罐子煨的茶。火塘房里有体味不完的乡风民俗,有感受不尽的那份亲情。

再后来,再后来,父母在1985年先后去世,现在算起来,父母去世也已经四十年了,当年陪伴在父母身边的弟弟,在安葬两位老人以后,出去打工好多年,后来弟弟回乡在渔洋关镇小河街边买了房子,老家的那处旧屋,弟弟把他变卖了,即使不卖,现在也可能坍塌了。毕竟高山地区的青壮年,都想要搬家到低山地区和城镇附近,尽管依旧还是农村户口,但随时都能找到挣钱的活干,这比留守在老家时生活境遇好多了。

后来,每当清明时节,回渔溪坪在父母墓前插青烧纸钱后,会在老屋边逡巡好一会儿,虽然老屋换了主人,不再出现父母和弟弟的身影,但我仍然会站在屋外公路上,对那给我温馨的火塘屋行好长时间的注目礼,眼帘前会映出我少年时父母兄弟在火塘烤火时一幕幕画面,叫人永远不会忘记的火塘生活画面。

( 选稿:灿烂阳光    审核:晓舟同志 )

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  • 难诉相思的头像
    难诉相思 2026年2月1日 下午7:19

    读淡墨老师的文章,勾起我对往事的回忆。先夫建伟老家淳安乡下也有类似的火塘屋,86年冬天我们新婚回去看望老奶奶,屋里挤满了人,屋子中间的火盆里烧着旺旺的炭火。山乡的冬天虽冷,但那间屋子是温暖的。那个古老的乡村,有一条小河流经家家户户的房前屋后。走出村子便是大山,站在山上往下看,一大片白墙黑瓦的徽派建筑。那个村子有个奇怪的名字,叫马石桥。我已有整整三十年没回去了,最后一次回去是1996年。两年后老奶奶走了,屋子年久失修。建伟走了一年以后,我公公就把屋子卖了。那是2005年。世事沧桑啊!

    • 淡墨的头像
      淡墨 2026年2月1日 下午7:53

      @难诉相思乡愁就是记忆中的故土故人,乡愁就是与这些地方与人相关的一杯茶,一口酒,一支歌一一切的一,每每记起,都是温馨与甜蜜。谢谢蒋院的共情。

  • 轻品慢尝的头像
    轻品慢尝 2026年2月1日 下午10:04

    这个火塘屋,有的地方可能叫灶披间,虽不是正屋,但是最有烟火气的地方,周老师对那里有满满的美好回忆,那是对故土、故乡的回忆,这种回忆体现的是人间至情!

    • 淡墨的头像
      淡墨 2026年2月1日 下午10:44

      @轻品慢尝谢谢轻品老师的访读与美评,火塘屋,在湖北农村,就是秋冬春三个季节里烤火的地方,现在是用炉子了,过去就在石条框子里放柴生火。

  • 锦瑟黎燕的头像
    锦瑟黎燕 2026年2月2日 上午6:07

    淡墨老师满怀深情,将故乡老屋那间简陋,却洒满阳光,温暖飘香,亲情浓郁,弥散深情厚意的火塘屋灵动隽永抒写,十分传神,呼之欲出,直入人心。好美的情思与文笔!

    • 淡墨的头像
      淡墨 2026年2月2日 下午10:15

      @锦瑟黎燕黎燕老师细心的阅读与深邃的评论,给了作者极大的鼓励,很感谢。

  • 梅岭闲人的头像
    梅岭闲人 2026年2月2日 上午9:07

    这火塘房,我们安徽九华山一带也有,除了南方几个省,北边的都有,留下了儿时的美好回忆。

    • 淡墨的头像
      淡墨 2026年2月2日 下午10:17

      @梅岭闲人是的,烧柴烤火的地方很普遍。谢谢老师的关注与雅评。

  • 鸣虫的头像
    鸣虫 2026年2月2日 上午9:45

    老宅的火塘屋,承载着永远也抹不去的记忆!通篇文章,满是浓浓的乡愁!真好!

    • 淡墨的头像
      淡墨 2026年2月2日 下午10:19

      @鸣虫谢谢鸣虫老师的访读与美评,火塘屋是乡愁的引发点。

  • 一品红的头像
    一品红 2026年2月2日 上午10:56

    老家有间火塘屋!老家浓浓的乡土人文气息![赞][赞][赞]

    • 淡墨的头像
      淡墨 2026年2月2日 下午10:20

      @一品红谢谢老师的访读与美评,顺祝老师冬日福安。

  • 解世权的头像
    解世权 2026年2月2日 下午12:59

    周老师把那间承载着全家人幸福的火塘房写得温暖、深情、留恋满满的儿时的幸福感![赞][赞][爱心][爱心][喝彩][喝彩][花][花]

    • 淡墨的头像
      淡墨 2026年2月2日 下午10:21

      @解世权谢谢解老师的访读与雅评,顺祝老师冬日福安。

  • 王志学四连笔记的头像
    王志学四连笔记 2026年2月2日 下午4:49

    火塘边,几多温暖,几多记忆,点点滴滴,给我们回望的眷恋,向前的勇气!

  • 地质之花的头像
    地质之花 2026年2月2日 下午10:09

    火塘屋,这是南方特有的。以前胶东来了客人是上炕坐。东北也是坐在炕上。现在胶东农村家里也有了客厅沙发,但冬天还是火炕上暖和。
    读着老师的文章,我感到更多的是亲情,姐姐出谜语,父亲讲故事,母亲泡茶,这些情节特别感人。

    • 淡墨的头像
      淡墨 2026年2月2日 下午10:29

      @地质之花谢谢徐老师的访读与雅评,北方的炕与南方的火塘有是异曲同工,各有特色,现在很多地方设置了火炉,围炉而坐,取暖谈天,比过去直接在地上烧柴文明多了。

  • 四格格的头像
    四格格 2026年2月3日 下午12:22

    我在湘西参观过苗族人家的火塘,所以一说到火塘,脑海里便会有它的形象,它也像你文中述说的一样,是一家人热气腾腾欢快团聚的地方。但你家的火塘更生动,更热烈,更有情感;父母、兄弟、姐妹,吃着火塘边煨着的美味,猜着最接地气的谜语;纵然火塘易主,也还赢得了你深情的注目礼。

    • 淡墨的头像
      淡墨 2026年2月3日 下午10:32

      @四格格尤其是在冬天,火塘屋最有引力,那是一家人最大的挨靠——火,给人温馨。
      谢谢格格老师的访读与雅评。

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